Die Barry-Callebaut-Aktie meldet erstes Mengenwachstum seit zwei Jahren

Die Barry-Callebaut-Aktie steht am 23.09.2026 im Zeichen einer operativen Verbesserung: Im dritten Quartal des Geschäftsjahres 2025/26 erhöhte sich die Absatzmenge um 5,7 Prozent. Damit verzeichnete der Schweizer Schokoladenhersteller erstmals seit zwei Jahren wieder Mengenwachstum, wie Vermögenszentrum am 23.09.2026 berichtet. Für die Bewertung zählt damit neben höheren Preisen wieder stärker die Entwicklung der real verkauften Mengen.

Absatz wächst wieder

Der Zuwachs von 5,7 Prozent im dritten Quartal 2025/26 markiert den ersten positiven Mengenvergleich seit zwei Jahren. Diese Kennzahl ist für Barry Callebaut besonders relevant, weil Preissteigerungen in der Schokoladenindustrie zuletzt einen Teil des Nachfrage- und Mengenproblems verdeckt hatten.

Im ersten Halbjahr 2026 stieg der organische Umsatz um 4,3 Prozent, während Preiserhöhungen von 11,8 Prozent das Wachstum maßgeblich trugen. Der Vergleich zwischen 4,3 Prozent Umsatzwachstum und 11,8 Prozent Preissteigerungen zeigt, dass der jüngste Umsatzanstieg nicht vollständig aus einer höheren Absatzmenge entstand, wie Südostschweiz am 23.09.2026 meldet.

Kakao bleibt Gegenfaktor

Die Erholung der Mengen trifft auf einen weiterhin anspruchsvollen Rohstoffmarkt. Der Kakaopreis lag laut Vermögenszentrum am 23.09.2026 bei 4.500 britischen Pfund je Tonne und damit 60 Prozent unter dem früheren Höchststand von mehr als 10.000 britischen Pfund je Tonne aus dem Jahr 2024. Der Abstand entlastet die Kostenbasis gegenüber dem Rekordniveau, lässt das Preisniveau aber weiterhin über dem historischen Durchschnitt liegen.

Als zusätzlicher Risikofaktor gilt El Niño. Die Elfenbeinküste, Ghana, Nigeria und Kamerun stehen zusammen für drei Viertel der weltweiten Kakaoproduktion, weshalb Ernteprobleme in Westafrika die Preisentwicklung besonders stark beeinflussen können. Barry Callebaut verwies im Juli auf höhere Kakaobestände und hielt eine Wiederholung der Kakaokrise von 2023 und 2024 für unwahrscheinlich, wie Vermögenszentrum am 23.09.2026 berichtet.

Kurs unter Jahreshoch

Die zuletzt verfügbare SWX-Notierung lag am 15.09.2026 um 17:37 Uhr bei 1.098,00 CHF. Gegenüber dem Vortag von 1.102,00 CHF entsprach das einer Tagesveränderung von minus 0,36 Prozent. Die Notierung lag damit 28,6 Prozent unter dem 52-Wochen-Hoch von 1.538,00 CHF und 10,4 Prozent über dem 52-Wochen-Tief von 995,00 CHF.

Die Marktkapitalisierung belief sich am 15.09.2026 auf 6,04 Mrd. CHF. Für Anleger ergibt sich daraus ein klarer Gegensatz zwischen operativer Erholung und der noch großen Distanz zum Jahreshoch: Das Mengenwachstum liefert einen positiven Vergleich zum Vorjahr, während der Aktienkurs weiterhin unter dem früheren Höchststand notiert.

Barry-Callebaut-Aktie notiert bei 1.098,00 CHF

Die Barry-Callebaut-Aktie notierte am 15.09.2026 an der SWX bei 1.098,00 CHF und lag damit 0,36 Prozent unter dem Vortagesschluss von 1.102,00 CHF.

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