Der Weber Master-Touch GBS E-5750 - Weber Inc. setzt auf vielseitigen Kugelgrill-Komfort

Verantwortlich: Nora Steinfeld, ad hoc news Fachredaktion Zubehoer & Komponenten. Geprueft am 08.07.2026, 09:18 Uhr. Details im Impressum.

Weber Master-Touch GBS E-5750 steht heute mitten auf der Terrasse, der schwarze Kugelgrill schimmert leicht, wenn die Sonne über den emaillierten Deckel wandert und der Griff kurz warm wird. Produktmanager Ian Wilson erklärt einem Händler die Besonderheiten, während die Lüftungsschieber klacken und die GBS-Grillroste satt in die Auflage fallen.

Was der Master-Touch GBS E-5750 konkret bietet

Der Weber Master-Touch GBS E-5750 ist ein Holzkohle-Kugelgrill mit 57 cm Durchmesser, porzellanemailliertem Deckel und Kessel sowie dem bekannten One-Touch-Reinigungssystem aus Edelstahl für die einfachere Ascheentsorgung. Der Produktname taucht bei Weber im Premium-Segment auf, das zwischen dem einfachen Original Kettle und den Performer-Modellen positioniert ist und vor allem ambitionierte Freizeitgriller adressiert. Die offizielle Produktseite von Weber führt den Grill mit Deckelthermometer, Charcoal Riser für optimierte Luftführung und einem verbesserten Standfußdesign gegenüber älteren Master-Touch-Varianten.

Der Grill gehört zur Master-Touch-Reihe, die über das Gourmet BBQ System (GBS) verfügt, bei dem in der Mitte des Grillrostes ein herausnehmbarer Einsatz sitzt, der gegen Wok, Pizzastein oder Sear Grate getauscht werden kann. Laut Weber soll das System das Kochen mit indirekten und direkten Zonen erleichtern und die Hitzeführung präziser machen, sowohl für Steaks als auch für Gemüse und größere Bratenstücke. Die seitlichen Halterungen für den Deckel, der Tuck-Away-Deckelhalter, ermöglichen zudem, dass der Deckel nicht auf dem Boden abgelegt werden muss, was auf engeren Balkonen oder Terrassen praktisch ist. Eine Feature-Übersicht im Weber-Inspirationsbereich hebt hier vor allem die Kombination aus klassischer Kugel und Zubehörsystem hervor.

Designdetails und Nutzung in der Praxis

Beim näheren Hinsehen fällt auf, wie satt die Edelstahlschieber des One-Touch-Systems laufen, wenn Ian Wilson sie mit dem Fuß leicht anstößt und die Ascheschale darunter vibrierend einrastet. Die Kesselhöhe ist auf die üblichen 57 cm Grills abgestimmt, sodass handelsübliche Kohlekörbe und Anzündkamine gut passen und der Rost hoch genug sitzt, dass man nicht zu sehr über den Grill gebeugt stehen muss, was bei längeren Grillabenden angenehmer ist. Die seitlich angeordneten Lüftungslöcher und der oben platzierte Regler erlauben eine Dosierung der Luftzufuhr, die laut Weber für Temperaturen zwischen etwa 150 und knapp über 300 Grad Celsius geeignet ist, je nach Kohlemenge und Position.

Die GBS-Roste bestehen aus verchromtem Stahl und sind zweiteilig, sodass eine Seite weggeklappt werden kann, um Kohle nachzulegen, ohne den kompletten Rost abnehmen zu müssen. In der Mitte sitzt der GBS-Einsatz, der bei Lieferung meist als klassischer Rundrost ausgeführt ist und bei Bedarf gegen andere Einsätze getauscht werden kann. In Tests etwa von Fachportalen wie Chip.de zum Master-Touch GBS E-5750 wird hervorgehoben, dass die Kombination aus Deckelthermometer und GBS-System für Nutzer interessant ist, die mehr als Bratwürste machen möchten und auch Low-and-Slow-Barbecue ausprobieren wollen.

Preis, Verfügbarkeit und Zielgruppe

Laut Weber liegt die unverbindliche Preisempfehlung für den Master-Touch GBS E-5750 in Deutschland im Bereich um 329 Euro, abhängig von saisonalen Aktionspreisen und Farbvarianten, wobei die klassische schwarze Version meist als Referenzmodell dient. Im offiziellen Weber-Shop und bei großen Händlern wie Bau- und Gartenmärkten ist der Grill regulär verfügbar, vor allem in der Sommersaison, während einzelne Sonderfarben oder Limited Editions abweichen können. Der Fokus liegt auf Hobbygrillerinnen und Hobbygrillern, die regelmäßig grillen und bereit sind, gegenüber einem Basismodell etwas mehr auszugeben, um mehr Komfort und Zubehörspielraum zu bekommen. Die Übersicht zu Master-Touch-Grills zeigt hier mehrere Varianten mit ähnlicher Zielgruppe, aber unterschiedlichen Feature-Kombinationen.

In Händlerlisten und Online-Shops, etwa bei Amazon.de mit dem Master-Touch GBS E-5750, finden sich meist weitere Details zu Lieferumfang und kleineren Unterschieden zwischen den Modelljahrgängen, etwa bei der Gestaltung der Ascheauffangschale oder der Position des Kohlestoppers. Für Familien mit Balkon oder kleiner Terrasse ist vor allem der kompakte Stellplatz interessant, da die Stellfläche geringer ist als bei vielen Gasgrills, gleichzeitig aber genug Grillfläche für vier bis sechs Personen zur Verfügung steht. In Kombination mit dem GBS-System sind auch experimentelle Einsätze wie Dutch Oven oder Wok möglich, was die Nutzungszeit über den typischen Sommer hinaus verlängern kann.

Technische Eckdaten und Abgrenzung zu anderen Weber-Kugeln

Technisch ordnet Weber den Master-Touch GBS E-5750 als 57 cm Holzkohlegrill mit einem Gesamtgewicht von rund 21 Kilogramm ein, wobei die Räder aus Kunststoff und die Beine aus Stahl bestehen, die durch Einsteckverbindungen montiert werden. Die Arbeitshöhe liegt je nach Quelle bei etwa 100 bis 107 Zentimetern, was einem durchschnittlichen Benutzer erlaubt, den Deckel bequem zu bedienen, ohne sich stark bücken zu müssen. Das Deckelthermometer ist oben mittig eingebaut, mit einer Anzeige bis 300 Grad Celsius, sodass zumindest eine grobe Orientierung bei indirekten Grillprozessen wie Pulled Pork oder Spare Ribs möglich ist.

Gegenüber einfacheren Modellen wie dem Original Kettle bietet der Master-Touch GBS E-5750 zusätzliche Features wie die GBS-Roste, den Tuck-Away-Deckelhalter und teilweise eine verbesserte Lüftungsführung im Kessel, je nach Modellgeneration. Performer-Modelle führen diese Logik weiter und ergänzen etwa seitliche Arbeitsflächen oder Gaszündsysteme, sind aber deutlich teurer und größer, sodass sie sich eher an Nutzer mit mehr Platz und einem höheren Budget richten. Für Weber erscheint der Master-Touch damit als Mittelweg, der sowohl den Markencharakter „klassische Kugel“ erhält als auch genug Zusatzfeatures liefert, um preislich und funktional einen Schritt über dem Einstiegssegment zu stehen. Auf Diskussionsseiten von Grillforen wird genau dieser Mittelweg häufig als Argument für die Wahl des Modells genannt.

Kontext, Geschäftsmodell und Börsenbezug

Für Weber Inc. sind klassische Kugelgrills wie der Master-Touch GBS E-5750 ein Kernstück des Markenbildes, auch wenn der Umsatz zunehmend durch Gasgrills, Elektrogeräte und vernetzte Modelle mit App-Steuerung ergänzt wird. In Unternehmensunterlagen und bei Präsentationen wird regelmäßig betont, dass die Holzkohleprodukte weiterhin eine starke Stellung in vielen Märkten haben, etwa in Europa, wo der Kugelgrill als Symbol für Grillsaison gilt. Der Master-Touch ist hier ein wichtiges Bindeglied zwischen preisgünstigen Einstiegsprodukten und höherpreisigen Systemen, die mit Smart-Funktionen oder großformatigen Grillstationen arbeiten. Die weite Bekanntheit des Designs hilft Weber, Zubehör wie Kohlekörbe, Reinigungstools und GBS-Einsätze zu verkaufen, die die Wertschöpfung je Kunde erhöhen.

Die Weber Inc. Aktie (ISIN US94770V1052) wird an der New York Stock Exchange in US-Dollar gehandelt, wobei die klassische Grill-Produktpalette, zu der der Master-Touch GBS E-5750 gehört, als einer der stabileren Umsatzbringer im Konsumgüterportfolio des Unternehmens gilt.

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