Frisch gezapft im Wohnzimmer - wie das Heineken Blade Fasssystem die Heimbar aufrüstet

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Heineken Blade ist der Moment, in dem sich die Küchenarbeitsplatte plötzlich wie eine kleine Bar anfühlt. Die kompakte Zapfsäule mit dem auffälligen grünen Bogen steht wie ein glänzender Tresenblock da, darunter ein acht Liter Fass, das leise vor sich hin kühlt – und auf Knopfdruck ein erstaunlich professionell wirkendes Pils ins Glas laufen lässt.

Was Heineken Blade auszeichnet

Auf den ersten Blick wirkt Heineken Blade wie eine geschrumpfte Bar-Zapfanlage, die auf jede Theke passt. Das System arbeitet mit speziellen acht Liter Fässern, die wie durchsichtige Kapseln im Bauch des Geräts sitzen und das Markenlogo groß nach außen tragen.

Heineken bewirbt Blade als Plug-and-Play-Zapfsystem: Stecker in die Dose, Fass einrasten, Hebel runter, fertig. Eine separate CO?-Flasche entfällt, denn der Druck kommt aus dem Einwegfass selbst, das für konstanten Zapfdruck ausgelegt ist.

Technik, Druck und Temperatur

Spannend ist der Blick unter die Haube: Blade hält das Bier laut Hersteller bei rund 2 Grad Celsius und soll geöffnete Fässer bis zu 30 Tage stabil halten. Das ist vor allem für kleine Bars, Foodtrucks oder Büros attraktiv, die keinen hohen Durchsatz haben.

Mit rund 8 Litern Fassvolumen kommen achtzehn Mal 0,4 Liter ins Glas, bevor das Fass leerläuft. Für eine Fußballrunde am Abend reicht das bequem, ohne dass ständig nachgelegt werden muss – und der Schaum bleibt im Idealfall stabil und feinporig.

Für wen sich das System lohnt

Eigentlich zielt Blade klar auf professionelle Kleingastronomie, Hotels oder Office-Catering, wo keine komplette Schankanlage installiert werden soll. Für ambitionierte Heimzapfer ist das System allerdings genauso spannend, wenn der Platz da ist.

Der Haken: Die Fässer sind proprietär, es passen nur Blade-Kegs hinein. Neben Heineken selbst werden je nach Markt weitere Marken angeboten, etwa Birra Moretti oder lokale Lagerbiere, was die Auswahl etwas erweitert.

Design und Alltagstauglichkeit

Optisch setzt Blade auf eine Mischung aus Chrom, klaren Kunststoffen und dem typischen Heineken-Grün. In einer aufgeräumten Küche wirkt das Gerät eher wie ein Eyecatcher als wie ein Fremdkörper, vorausgesetzt, man mag den Markenauftritt.

Im Alltag bedeutet das aber auch: Man braucht eine stabile, tiefe Arbeitsfläche und Steckdose in der Nähe. Mit seinem Gewicht lässt sich Blade nicht mal eben zwischendurch wegräumen, es ist eher ein festes Setup als ein Party-Gadget.

Preis, Fässer und Verfügbarkeit

Beim Preis zeigt sich Blade weniger verspielt: Das System wird je nach Händler meist im oberen dreistelligen Bereich angeboten, dazu kommen die acht Liter Fässer, die preislich deutlich über dem Kasten im Supermarkt liegen. Dafür gibt es Frischbier aus der eigenen Zapfanlage.

In Deutschland ist Blade vor allem über Gastronomieausstatter und ausgewählte Onlinehändler erhältlich, teils mit Leasing- oder Bundle-Modellen aus Gerät und Fasskontingent. Wer nur gelegentlich zapft, sollte genau rechnen, ob sich die Investition wirklich lohnt.

Einordnung im Konzern und Blick auf die Aktie

Für Heineken ist Blade mehr als ein schicker Edelstahlwürfel: Der Konzern stärkt damit das profitable Draught-Segment und öffnet zusätzliche Zapfpunkte in kleinen Outlets, Büros und Events, die früher auf Flaschen angewiesen waren.

Die Aktie von Heineken N.V. (NL0000009165) ist an der Euronext Amsterdam notiert; aktuelle Kurse und Unternehmenskennzahlen stellen die Börse und der Konzern im Netz bereit.

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