Unilever Aktie: Doppelter Umbau

Unilever trennt sich von Lebensmitteln, kauft Nahrungsergänzung — und friert gleichzeitig die Neueinstellungen ein. Der Konzern steckt mitten in einer der tiefgreifendsten Transformationen seiner Geschichte. Die Aktie notiert mit rund 49 Euro knapp über ihrem Jahrestief.

Milliarden-Deal mit McCormick

Das Herzstück des Umbaus: Unilever bündelt sein globales Lebensmittelgeschäft mit dem US-Gewürzkonzern McCormick & Company. Die Transaktion läuft als sogenannter Reverse Morris Trust. Das kombinierte Unternehmen erhält einen impliziten Unternehmenswert von rund 44,8 Milliarden Dollar. Unilever kassiert dabei 15,7 Milliarden Dollar in bar — und behält gemeinsam mit seinen Aktionären eine Beteiligung von 65 Prozent am neuen Gewürz- und Aromenkonzern.

Das Ziel: Langsam wachsende Lebensmittelmarken abstoßen, ohne den finanziellen Anschluss an den Sektor zu verlieren.

Parallel kauft Unilever das US-Nahrungsergänzungsunternehmen Grüns für rund 1,2 Milliarden Dollar. Das Segment der Supplement-Gummis wuchs laut NielsenIQ in den zwölf Monaten bis Ende März um 4,7 Prozent — deutlich schneller als etwa Mayonnaise mit 0,4 Prozent. Der Kontrast erklärt die Richtung, in die Unilever steuert.

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Einstellungsstopp und Analystenlager

Indes hat Unilever intern einen globalen Einstellungsstopp für mindestens drei Monate verhängt. Das Management begründet die Maßnahme mit makroökonomischen Risiken und geopolitischen Unsicherheiten. Ein Zeichen, dass der Umbau seinen Preis hat.

Die Analystenmeinungen spiegeln die Unsicherheit wider. JP Morgan bestätigt sein Kursziel von 5.700 Pence und bleibt bei "Kaufen". Bank of America nimmt die Coverage mit "Kaufen" und einem Ziel von 5.300 Pence wieder auf — mit Verweis auf Unilevers Position in den USA und Indien. Jefferies hält dagegen an seiner Verkaufsempfehlung fest und zweifelt an der Umsetzungsgeschwindigkeit.

Ben & Jerry's meldet sich zu Wort

Für öffentliche Aufmerksamkeit sorgte Ben Cohen, Mitgründer von Ben & Jerry's. Beim jährlichen "Free Cone Day" forderte er am 14. April die Unabhängigkeit der Marke vom neuen Eigentümer The Magnum Ice Cream Company. Cohen kritisiert, die aktuelle Struktur behindere den sozialen Aktivismus der Marke. The Magnum Ice Cream Company wies das zurück: Ben & Jerry's stehe nicht zum Verkauf.

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Unilever hatte seine Eissparte 2025 in eine eigenständige Gesellschaft ausgegliedert. Der Streit um die Markenidentität dürfte die neue Eigentümerstruktur noch länger beschäftigen.

Ende April legt Unilever seinen Handelsbericht für das erste Quartal 2026 vor. Dann zeigt sich, ob die Strategie — Lebensmittel raus, Wellness rein — bereits erste Spuren in den Zahlen hinterlässt.

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