Sysco Aktie: Rückzug aus Mexiko

Sysco, der größte Lebensmitteldistributor der USA, reagiert auf den bislang größten verzeichneten Cyclosporiasis-Ausbruch im Land. Vorstandschef Kevin Hourican bestätigte, dass sein Unternehmen keinen Eisbergsalat mehr aus Mexiko bezieht. Der Schritt zeigt, wie tief die Krankheitswelle bereits in die Lieferketten der Branche eingreift.

Ausbruch zwingt zur Neuausrichtung der Beschaffung

Die US-Gesundheitsbehörde CDC zählt inzwischen 10.468 bestätigte Cyclosporiasis-Fälle, hinzu kommen mehr als 12.255 Verdachtsfälle, die noch nicht labortechnisch bestätigt sind. Michigan meldete zwei Todesfälle bei Patienten mit erheblichen Vorerkrankungen. Ermittlungen der FDA führen zu Eisbergsalat, der über Taylor Farms aus Zentralmexiko stammte und unter anderem bei Taco Bell serviert wurde.

Sysco hatte bereits Mitte Juli den Verkauf von Taylor-Farms-Salat aus Mexiko gestoppt und eine eigene freiwillige Rückrufaktion eingeleitet, bevor Taylor Farms selbst einen offiziellen Rückruf folgen ließ. Hourican beschreibt den Lieferanten weiterhin als qualitativ hochwertig, verweist aber auf dessen schiere Größe — ein kompletter Ausstieg lasse sich nicht über Nacht umsetzen. Sysco deckt den Bedarf nun verstärkt über US-Anbau, begünstigt auch dadurch, dass die Verbrauchernachfrage nach Salat infolge des Ausbruchs gesunken ist.

Umbruch auch auf der Zahlenseite

Der Lieferanten-Wechsel fällt in eine Phase, in der Sysco ohnehin strategisch umsteuert. Im vierten Geschäftsquartal 2026 stieg der Umsatz um 4,7 Prozent auf 22,1 Milliarden Dollar, das bereinigte Ergebnis je Aktie kletterte um 3,4 Prozent auf 1,53 Dollar. Trotz der Zahlen über den Erwartungen rutschte die Aktie um rund 2,5 Prozent ab — steigende Treibstoffkosten drückten die Bruttomarge um 17 Basispunkte.

Im Hintergrund steht die geplante Übernahme von Restaurant Depot, die den lokalen Umsatz mehr als verdoppeln soll und laut Unternehmensangaben im dritten Quartal des Geschäftsjahres 2027 abgeschlossen werden soll. Die Verschuldung dürfte durch den Deal vorübergehend auf das 4,5-fache des bereinigten EBITDA steigen, bevor Sysco sie über zwei Jahre wieder Richtung 2,75 zurückführen will.

Wie schnell sich die Beschaffung komplett von Taylor Farms lösen lässt, hängt von der weiteren Entwicklung der Fallzahlen ab. Sysco selbst spricht von einer laufenden Diversifizierung, deren Tempo durch die Marktgröße des bisherigen Hauptlieferanten begrenzt bleibt.

de | US8718291078 | SYSCO | boerse | 69917609 |