Thema: Blutzuckerspitzen

Schwarzer, Reis

Schwarzer Reis: Spezielle Fette bremsen Blutzuckerspitzen effektiv

Nahaufnahme von rohen, tiefschwarzen Reiskörnern auf einer rustikalen Holzoberfläche - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von rohen, tiefschwarzen Reiskörnern auf einer rustikalen Holzoberfläche - Foto: über boerse-global.de

Eine Hokkaido-Analyse von 56 Reissorten zeigt: Bestimmte Lipide in schwarzem und grünem Reis bremsen den Stärkeabbau im Labor.

boerse-global.de, 18.09.26 18:43 Uhr
Ein heller, leerer Raum mit Holzboden und Blick in einen grünen Park, der zur Bewegung einlädt. - Foto: über boerse-global.de
Ein heller, leerer Raum mit Holzboden und Blick in einen grünen Park, der zur Bewegung einlädt. - Foto: über boerse-global.de
Ein gesund angerichteter Teller mit Gemüse und Proteinen auf einem Holztisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein gesund angerichteter Teller mit Gemüse und Proteinen auf einem Holztisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein gesundes, ausgewogenes Abendessen auf einem Holztisch bei sanfter Beleuchtung als Symbol für Schlafoptimierung. - Foto: über boerse-global.de
Ein gesundes, ausgewogenes Abendessen auf einem Holztisch bei sanfter Beleuchtung als Symbol für Schlafoptimierung. - Foto: über boerse-global.de
Frische reife Pflaumen mit Tautropfen auf einem dunklen Holztisch in einer professionellen Nahaufnahme. - Foto: über boerse-global.de
Frische reife Pflaumen mit Tautropfen auf einem dunklen Holztisch in einer professionellen Nahaufnahme. - Foto: über boerse-global.de
Eine Tasse Kaffee neben einem Blutzuckermessgerät und einem gesunden Frühstückssnack im sanften Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Tasse Kaffee neben einem Blutzuckermessgerät und einem gesunden Frühstückssnack im sanften Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein Teller mit einer Mahlzeit, die nach der empfohlenen Reihenfolge angeordnet ist: viel grünes Gemüse, dann Protein und gesunde Fette. - Foto: über boerse-global.de
Ein Teller mit einer Mahlzeit, die nach der empfohlenen Reihenfolge angeordnet ist: viel grünes Gemüse, dann Protein und gesunde Fette. - Foto: über boerse-global.de
Ein ausgewogenes Frühstück mit Vollkornbrot, Avocado, Ei, Haferbrei mit Nüssen und Beeren sowie einem Glas Wasser. - Foto: über boerse-global.de
Ein ausgewogenes Frühstück mit Vollkornbrot, Avocado, Ei, Haferbrei mit Nüssen und Beeren sowie einem Glas Wasser. - Foto: über boerse-global.de
Eine Person in Sportschuhen geht auf einem Pfad, die Füße sind leicht unscharf, um Bewegung darzustellen. Sonnenlicht fällt durch Bäume. - Foto: über boerse-global.de
Eine Person in Sportschuhen geht auf einem Pfad, die Füße sind leicht unscharf, um Bewegung darzustellen. Sonnenlicht fällt durch Bäume. - Foto: über boerse-global.de
Resistente Stärke: Wie gekochte Kartoffeln die Darmgesundheit fördern - Foto: über boerse-global.de
Resistente Stärke: Wie gekochte Kartoffeln die Darmgesundheit fördern - Foto: über boerse-global.de