Thema: Dinkel
Dinkel-Mythos, Expertenvergleich
Zwei Haufen aus Dinkel- und Weizenkörnern liegen nebeneinander auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Dinkel-Mythos: Expertenvergleich widerlegt gesundheitliche Überlegenheit
Neue Analyse zeigt: Dinkel ist Weizen ernährungsphysiologisch nur minimal überlegen. Entscheidend ist der Vollkornanteil, nicht die Getreideart.
boerse-global.de, 12.08.26 17:48 Uhr
Getreideflocken, Hafer
Getreideflocken: Hafer punktet bei Eisen Dinkel bei Vitaminen ...
Dinkelflocken punkten mit weniger Fett und mehr Vitamin B6, Hafer überzeugt durch höhere Mineralstoffdichte. Eine Mischung beider Getreidearten wird empfohlen.
boerse-global.de, 07.08.26 12:30 Uhr
Hildegard-Fasten, Gesundheits-Trend
Hildegard-Fasten: Der sanfte Gesundheits-Trend für 2026 ...
Die traditionelle Fastenmethode nach Hildegard von Bingen erlebt eine Renaissance. Sie setzt auf nährenden Dinkel und Kräuter statt radikalen Verzicht und eignet sich besonders ...
boerse-global.de, 10.02.26 03:22 Uhr
