Thema: Dreifache

Pflanzliches, Eisen

Pflanzliches Eisen: Keimung kann die Aufnahme auf das Zwei- bis Dreifache steigern

Nahaufnahme von Linsen, getrockneten Aprikosen und frischem Spinat auf einer hölzernen Unterlage. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von Linsen, getrockneten Aprikosen und frischem Spinat auf einer hölzernen Unterlage. - Foto: über boerse-global.de

Keimen und Fermentieren können Phytate senken; Vitamin C unterstützt die Aufnahme von Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln.

boerse-global.de, vor 25 Minuten
Ein gläsernes Laborgefäß mit einer klaren Flüssigkeit in einem klinischen Umfeld als Symbol für medizinische Altersforschung. - Foto: über boerse-global.de
Ein gläsernes Laborgefäß mit einer klaren Flüssigkeit in einem klinischen Umfeld als Symbol für medizinische Altersforschung. - Foto: über boerse-global.de
Ein moderner Serverraum mit minimalistischer Beleuchtung und strukturierter Verkabelung in einer ruhigen, industriellen Umgebung. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Ein moderner Serverraum mit minimalistischer Beleuchtung und strukturierter Verkabelung in einer ruhigen, industriellen Umgebung. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Nvidia US67066G1040 generische Hardware-Komponenten als sorgfältig arrangiertes professionelles Flatlay auf schwarzem Untergrund - Foto: THN
Nvidia US67066G1040 generische Hardware-Komponenten als sorgfältig arrangiertes professionelles Flatlay auf schwarzem Untergrund - Foto: THN
Dichte städtische Umgebung bei Dämmerung mit atmosphärischer Trübung und architektonischen Silhouetten unter einem bewölkten Himmel. - Foto: über boerse-global.de
Dichte städtische Umgebung bei Dämmerung mit atmosphärischer Trübung und architektonischen Silhouetten unter einem bewölkten Himmel. - Foto: über boerse-global.de
Dichte städtische Straßenkreuzung bei Dämmerung mit atmosphärischem Dunst und verschwommenen Lichtspuren des Verkehrs. - Foto: über boerse-global.de
Dichte städtische Straßenkreuzung bei Dämmerung mit atmosphärischem Dunst und verschwommenen Lichtspuren des Verkehrs. - Foto: über boerse-global.de
Eine ruhige, moderne Universitätsbibliothek mit hohen Bücherregalen und natürlichem Lichteinfall. - Foto: über boerse-global.de
Eine ruhige, moderne Universitätsbibliothek mit hohen Bücherregalen und natürlichem Lichteinfall. - Foto: über boerse-global.de
Moderne Milchviehanlage und angrenzende Getreidefelder bei Sonnenuntergang als Symbol fĂĽr die industrielle Landwirtschaft. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Moderne Milchviehanlage und angrenzende Getreidefelder bei Sonnenuntergang als Symbol fĂĽr die industrielle Landwirtschaft. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer leuchtend roten Chilischote mit unscharfem Hintergrund von medizinischen Forschungsdokumenten. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer leuchtend roten Chilischote mit unscharfem Hintergrund von medizinischen Forschungsdokumenten. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Eine Hand berĂĽhrt sanft die Brust, im Hintergrund sind verschwommen medizinische Instrumente oder ein sonniges Fenster zu sehen. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Eine Hand berĂĽhrt sanft die Brust, im Hintergrund sind verschwommen medizinische Instrumente oder ein sonniges Fenster zu sehen. - Foto: ĂĽber boerse-global.de