Thema: Ehec

Fresh-Cut-Produkte, BfR

Fresh-Cut-Produkte: BfR warnt vor Salmonellen, Listerien und EHEC

Nahaufnahme der netzartigen Schale einer Cantaloupe-Melone auf einer kühlen, metallischen Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme der netzartigen Schale einer Cantaloupe-Melone auf einer kühlen, metallischen Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de

Das BfR empfiehlt KĂĽhlung und grĂĽndliches Waschen; Schwangere, Kinder und Menschen mit Vorerkrankungen sollen verpackte Schnittware meiden.

boerse-global.de, 06.10.26 00:06 Uhr
Ein medizinisches Reagenzglas mit roter FlĂĽssigkeit in einem sterilen Laborumfeld. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Ein medizinisches Reagenzglas mit roter FlĂĽssigkeit in einem sterilen Laborumfeld. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Vom Verzehr eines verunreinigten Lebensmittels bis zum Ausbruch der Erkrankung dauert es im Durchschnitt drei bis vier Tage (Archivbild) - Foto: Julian Stratenschulte/dpa
Vom Verzehr eines verunreinigten Lebensmittels bis zum Ausbruch der Erkrankung dauert es im Durchschnitt drei bis vier Tage (Archivbild) - Foto: Julian Stratenschulte/dpa
Die Zahl der registrierten Ehec-Infektionen in Mecklenburg-Vorpommern hat sich auf 22 erhöht. (Symbolbild) - Foto: Guido Kirchner/dpa
Die Zahl der registrierten Ehec-Infektionen in Mecklenburg-Vorpommern hat sich auf 22 erhöht. (Symbolbild) - Foto: Guido Kirchner/dpa
In Zwiebelmettwurst wurden die Bakterien nachgewiesen. (Archivbild)  - Foto: Matthias Bein/dpa-Zentralbild/dpa
In Zwiebelmettwurst wurden die Bakterien nachgewiesen. (Archivbild) - Foto: Matthias Bein/dpa-Zentralbild/dpa
Kinder sind besonders gefährdet, weil ihr Immunsystem und ihre Organe noch nicht ausgereift sind.  - Foto: Jens Büttner/dpa
Kinder sind besonders gefährdet, weil ihr Immunsystem und ihre Organe noch nicht ausgereift sind. - Foto: Jens Büttner/dpa
Die Zahl der registrierten Ehec-Infektionen in Mecklenburg-Vorpommern hat sich auf 22 erhöht. (Symbolbild) - Foto: Guido Kirchner/dpa
Die Zahl der registrierten Ehec-Infektionen in Mecklenburg-Vorpommern hat sich auf 22 erhöht. (Symbolbild) - Foto: Guido Kirchner/dpa
Die Zahl der registrierten Ehec-Infektionen in Mecklenburg-Vorpommern hat sich auf 22 erhöht. (Symbolbild) - Foto: Guido Kirchner/dpa
Die Zahl der registrierten Ehec-Infektionen in Mecklenburg-Vorpommern hat sich auf 22 erhöht. (Symbolbild) - Foto: Guido Kirchner/dpa
Ehec steht für enterohämorrhagische Escherichia coli und bezeichnet bestimmte krankmachende Stämme dieses im Darm vorkommenden Bakteriums. - Foto: Guido Kirchner/dpa
Ehec steht für enterohämorrhagische Escherichia coli und bezeichnet bestimmte krankmachende Stämme dieses im Darm vorkommenden Bakteriums. - Foto: Guido Kirchner/dpa