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Thema: Ellagsäure

Ellagsäure, Erdbeeren

Ellagsäure aus Erdbeeren: Darmbakterien bilden zwei Urolithine

Nahaufnahme der zellulären Struktur einer Erdbeeroberfläche mit natürlichen Fasern und Samen. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme der zellulären Struktur einer Erdbeeroberfläche mit natürlichen Fasern und Samen. - Foto: über boerse-global.de

Untersuchungen zeigen, dass Darmmikroben Ellagsäure aus Erdbeerfasern freisetzen und zu Urolithinen umwandeln; die Effizienz variiert.

boerse-global.de, heute 01:25 Uhr
Laborumgebung mit botanischen Extrakten wie Granatapfelkernen und Safran zur Erforschung von Lebererkrankungen. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Laborumgebung mit botanischen Extrakten wie Granatapfelkernen und Safran zur Erforschung von Lebererkrankungen. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
MASLD, Herzrisiko

MASLD vervierfacht Herzrisiko: Neue Biomarker ermöglichen ...

Neohesperidin und Ellagsäure zeigen Schutzwirkung bei MASLD, während Inulin schaden kann. Neue Biomarker und zugelassene Medikamente erweitern die Therapieoptionen.

boerse-global.de, 24.07.26 03:30 Uhr
Gesunde Lebensmittel wie Granatapfel, Nüsse, Beeren und Grapefruit auf einem Holztisch zur Prävention von Lebererkrankungen. - Foto: über boerse-global.de
Gesunde Lebensmittel wie Granatapfel, Nüsse, Beeren und Grapefruit auf einem Holztisch zur Prävention von Lebererkrankungen. - Foto: über boerse-global.de
Fettleber, Neohesperidin

Fettleber: Neohesperidin und Ellagsäure zeigen Schutzeffekt ...

Studien zeigen: Neohesperidin und Ellagsäure können die nichtalkoholische Fettleber lindern. Auch Ballaststoffe spielen eine Schlüsselrolle.

boerse-global.de, 23.07.26 14:49 Uhr