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Thema: Ernährungsempfehlung

Alzheimer, Studie

Ölsäure und Alzheimer: Studie erlaubt keine direkte Ernährungsempfehlung

Eine Laborpipette und ein Glasfläschchen mit einer hellen Flüssigkeit auf einem weißen Untergrund in einem Labor. - Foto: über boerse-global.de
Eine Laborpipette und ein Glasfläschchen mit einer hellen Flüssigkeit auf einem weißen Untergrund in einem Labor. - Foto: über boerse-global.de

Höhere Ölsäurewerte im Blut gingen bei MCI mit seltenerem oder späterem Übergang zu Alzheimer einher; klinische Empfehlungen ändern sich nicht.

boerse-global.de, 11.10.26 08:08 Uhr
Für eine gesunde und nachhaltige Ernährung betont die Deutsche Gesellschaft für Ernährung die Bedeutung pflanzlicher Lebensmittel (Symbolbild). - Foto: Sina Schuldt/dpa
Für eine gesunde und nachhaltige Ernährung betont die Deutsche Gesellschaft für Ernährung die Bedeutung pflanzlicher Lebensmittel (Symbolbild). - Foto: Sina Schuldt/dpa
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