Thema: Ernährungsmonitoring

Ernährungsmonitoring, Speisegewohnheiten

Ernährungsmonitoring: 3.000 Deutsche berichten ab Juli über Speisegewohnheiten

Eine Hand greift in einem deutschen Supermarkt nach einer Packung Eier, symbolisiert Lebensmittelknappheit und wirtschaftlichen Druck. - Foto: über boerse-global.de
Eine Hand greift in einem deutschen Supermarkt nach einer Packung Eier, symbolisiert Lebensmittelknappheit und wirtschaftlichen Druck. - Foto: über boerse-global.de

Studie zeigt: 60 Prozent der Deutschen sehen ihre finanzielle Lage negativ. Restaurantbesuche und Lebensmittelkäufe werden stark reduziert.

boerse-global.de, 09.07.26 22:33 Uhr
Nahaufnahme der Hand eines Kindes, das nach gesunden Lebensmitteln greift, die Jod enthalten, vor einem unscharfen Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme der Hand eines Kindes, das nach gesunden Lebensmitteln greift, die Jod enthalten, vor einem unscharfen Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an gesunden Lebensmitteln, darunter Obst, Gemüse und magere Proteine, auf einer modernen Küchenarbeitsplatte. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an gesunden Lebensmitteln, darunter Obst, Gemüse und magere Proteine, auf einer modernen Küchenarbeitsplatte. - Foto: über boerse-global.de
Rund vier Prozent bezeichneten ihre Ernährung im Nationalen Ernährungsmonitoring als vegetarisch. Etwa ein Prozent gab an, sich vegan zu ernähren. (Archivbild)  - Foto: Silas Stein/dpa/dpa-tmn
Rund vier Prozent bezeichneten ihre Ernährung im Nationalen Ernährungsmonitoring als vegetarisch. Etwa ein Prozent gab an, sich vegan zu ernähren. (Archivbild) - Foto: Silas Stein/dpa/dpa-tmn