Thema: Fleischverzicht

Hochverarbeitete, Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel: 58% erhöhtes Demenzrisiko nachgewiesen

Eine vielfĂ€ltige Anordnung von frischem Obst, GemĂŒse, NĂŒssen und Samen auf einem Holztisch, im Kontrast zu unscharfen verarbeiteten Lebensmitteln. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Eine vielfĂ€ltige Anordnung von frischem Obst, GemĂŒse, NĂŒssen und Samen auf einem Holztisch, im Kontrast zu unscharfen verarbeiteten Lebensmitteln. - Foto: ĂŒber boerse-global.de

Studie belegt: Fleischverzicht mit pflanzlichen Proteinen kann biologisches Alter senken. Zudem warnen Forscher vor Risiken hochverarbeiteter Lebensmittel.

boerse-global.de, 15.06.26 18:57 Uhr
Veganuary 2026: Fleischverzicht gegen chronische EntzĂŒndungen - Foto: ĂŒber boerse-global.de
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Veganuary, Fleischverzicht

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Der Veganuary 2026 setzt auf gezielte Reduktion der entzĂŒndungsfördernden ArachidonsĂ€ure. Neue Studien belegen den gesundheitlichen Nutzen wĂ€hrend der Handel mit speziellen ...

boerse-global.de, 04.01.26 13:13 Uhr
Nachhaltige ErnĂ€hrung: Der Megatrend, der bleibt - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nachhaltige ErnĂ€hrung: Der Megatrend, der bleibt - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nachhaltige, ErnÀhrung

Nachhaltige ErnÀhrung: Der Megatrend, der bleibt

Fleischverzicht als Klimaschutz

boerse-global.de, 05.11.25 08:51 Uhr
Die Schauspielerin Maria FurtwĂ€ngler erhĂ€lt den Ehrenpreis auch fĂŒr ihr soziales Engagement. (Archivfoto) - Foto: Felix Hörhager/dpa
Die Schauspielerin Maria FurtwĂ€ngler erhĂ€lt den Ehrenpreis auch fĂŒr ihr soziales Engagement. (Archivfoto) - Foto: Felix Hörhager/dpa
FurtwÀngler, Fleischverzicht

FurtwÀngler: Bei Fleischverzicht nicht dogmatisch

Die Schauspielerin Maria FurtwĂ€ngler warnt vor den Folgen des Artensterbens und des Klimawandels: «Wir mĂŒssen das Thema herausholen aus der parteipolitischen Aufladung.» ...

dpa.de, 10.09.24 00:14 Uhr
Das Internet ist voll von vermeintlichen Erkenntnissen darĂŒber, wie sich ErnĂ€hrungsstile auf den Körper auswirken - nun soll eine Studie Fakten liefern. - Foto: Uli Deck/dpa
Das Internet ist voll von vermeintlichen Erkenntnissen darĂŒber, wie sich ErnĂ€hrungsstile auf den Körper auswirken - nun soll eine Studie Fakten liefern. - Foto: Uli Deck/dpa
Forschung, Fleischverzicht

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Immer mehr Menschen verzichten ganz oder teilweise auf Fleisch. Aber unklar ist wie sich das auf die Gesundheit auswirkt. Eine große Studie will das untersuchen - und ist ...

dpa.de, 17.06.24 05:23 Uhr