Thema: Haferflocken

Haferflocken, Cholesterin

Haferflocken und Cholesterin: EFSA nennt 3 Gramm Beta-Glucan täglich

Nahaufnahme von trockenen, rohen Haferflocken auf einer hellen Holzoberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von trockenen, rohen Haferflocken auf einer hellen Holzoberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Mindestens drei Gramm Hafer-Beta-Glucan täglich sind laut EFSA-Bewertung mit einem cholesterinsenkenden Effekt verbunden; Phytinsäure kann die Mineralstoffaufnahme beeinträchtigen.

boerse-global.de, 09.10.26 10:53 Uhr
Eine Nahaufnahme einer Schale mit Haferflocken, frischen Beeren und Zitrusfrüchten auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer Schale mit Haferflocken, frischen Beeren und Zitrusfrüchten auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Schale mit Haferflocken, ein frischer Apfel und Mandeln auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Schale mit Haferflocken, ein frischer Apfel und Mandeln auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine rustikale Holzschale mit rohen Haferflocken auf einem Leinentuch in natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine rustikale Holzschale mit rohen Haferflocken auf einem Leinentuch in natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein gesundes Frühstück aus Vollkornbrot, Haferflocken, Beeren und einem Glas Wasser auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Ein gesundes Frühstück aus Vollkornbrot, Haferflocken, Beeren und einem Glas Wasser auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von rohen Haferflocken auf einer dunklen Schieferplatte bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von rohen Haferflocken auf einer dunklen Schieferplatte bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme von rohen Haferflocken in einer Holzschale und ein Glas mit eingeweichten Haferflocken auf einer Steinarbeitsplatte. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme von rohen Haferflocken in einer Holzschale und ein Glas mit eingeweichten Haferflocken auf einer Steinarbeitsplatte. - Foto: über boerse-global.de
Eine Schale mit Haferflocken, Walnüssen und Mandelsplittern auf einem Holztisch bei natürlichem Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Schale mit Haferflocken, Walnüssen und Mandelsplittern auf einem Holztisch bei natürlichem Morgenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene gesunde Zutaten wie Nüsse, Samen, Quark und geraspelte Karotten auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene gesunde Zutaten wie Nüsse, Samen, Quark und geraspelte Karotten auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Gesunde Lebensmittel wie Olivenöl, Walnüsse und Fisch auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Gesunde Lebensmittel wie Olivenöl, Walnüsse und Fisch auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de