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Thema: Kantinen

Kantinen, Mannheim

Kantinen in Mannheim: Faire und regionale Zutaten für 9,50 Euro

Eine saubere, professionelle Großküche mit Edelstahlflächen und Vorbereitungsbereichen ohne Personen. - Foto: über boerse-global.de
Eine saubere, professionelle Großküche mit Edelstahlflächen und Vorbereitungsbereichen ohne Personen. - Foto: über boerse-global.de

Mensen und Großküchen setzen auf regionale Beschaffung, Abfallvermeidung und digitale Bewertungen für mehr Nachhaltigkeit.

boerse-global.de, 01.10.26 05:24 Uhr
Frisch geerntetes Bio-Gemüse auf einem Feld in Baden-Württemberg bei Sonnenuntergang. - Foto: über boerse-global.de
Frisch geerntetes Bio-Gemüse auf einem Feld in Baden-Württemberg bei Sonnenuntergang. - Foto: über boerse-global.de
Baden-Württemberg, Bio

Baden-Württemberg is(s)t Bio: Mehr als 100 Einrichtungen ...

Die Themenwoche in Baden-Württemberg fördert regionale Bio-Lebensmittel in Kantinen und Mensen; zugleich steigen Mensapreise und Verbände verlangen verbindliche Standards. ...

boerse-global.de, 23.09.26 21:48 Uhr
Diverse Mitarbeiter sitzen in einer hellen Betriebskantine gemeinsam an Tischen während der Mittagspause. - Foto: über boerse-global.de
Diverse Mitarbeiter sitzen in einer hellen Betriebskantine gemeinsam an Tischen während der Mittagspause. - Foto: über boerse-global.de
Zeitarbeit, Entleihbetriebe

Zeitarbeit: Entleihbetriebe müssen Kantinen-Zugang gleichstellen ...

Entleihbetriebe müssen Leiharbeitern denselben Kantinenzugang und subventionierte Preise gewähren wie Stammpersonal, sonst drohen Sanktionen.

boerse-global.de, 17.08.26 14:09 Uhr
Arbeiter und Gewerkschaftsvertreter im Dialog in einem modernen Industriebetrieb in Vietnam. - Foto: über boerse-global.de
Arbeiter und Gewerkschaftsvertreter im Dialog in einem modernen Industriebetrieb in Vietnam. - Foto: über boerse-global.de
Arbeitnehmer-Forum, Gewerkschaft

Arbeitnehmer-Forum 30. Juli: Gewerkschaft sammelt Forderungen ...

Beim Forum „Arbeitnehmer zuhören“ in Hòa Xá fordern Beschäftigte höhere Löhne bessere Kantinen und flexiblere Unfallbescheinigungen. Die Gewerkschaft leitet die ...

boerse-global.de, 31.07.26 07:01 Uhr
Gesunde Snacks wie Nüsse und Beeren auf einem modernen Schreibtisch im Büro. - Foto: über boerse-global.de
Gesunde Snacks wie Nüsse und Beeren auf einem modernen Schreibtisch im Büro. - Foto: über boerse-global.de
Stress, Ernährung

Stress und Ernährung: 84% der Generation Z ändert Essverhalten ...

Umfrage zeigt: 71 Prozent ändern Essverhalten bei Stress. Gen Z treibt Protein-Boom, neue Gütesiegel für Kantinen.

boerse-global.de, 23.07.26 11:09 Uhr
Nahaufnahme von frischem Obst und Gemüse auf einem Holztisch, das sowohl perfekte als auch leicht unvollkommene Exemplare zeigt. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von frischem Obst und Gemüse auf einem Holztisch, das sowohl perfekte als auch leicht unvollkommene Exemplare zeigt. - Foto: über boerse-global.de
Resistente, Stärke

Resistente Stärke: Warum kalte Nudeln die Darmgesundheit ...

EU-Projekt Food4Alps will Abfälle in Kantinen halbieren. Start-up Juit setzt auf Tiefkühlgerichte für Firmen ohne eigene Küche.

boerse-global.de, 02.07.26 12:31 Uhr
Ein moderner Computer-Arbeitsplatz in einem Büro, der Finanzdaten visualisiert, um hohe Gehälter und eine strikte Unternehmenskultur darzustellen. - Foto: über boerse-global.de
Ein moderner Computer-Arbeitsplatz in einem Büro, der Finanzdaten visualisiert, um hohe Gehälter und eine strikte Unternehmenskultur darzustellen. - Foto: über boerse-global.de
Nvidia-Kultur, Vergünstigungen

Nvidia-Kultur: Keine Vergünstigungen aber bis zu 1 38 Mio. ...

Nvidia verzichtet auf kostenlose Kantinen und Freizeitangebote, setzt stattdessen auf hohe Gehälter und Aktienbeteiligung für Angestellte.

boerse-global.de, 02.07.26 11:31 Uhr
Menschen essen gesunde, farbenfrohe Mahlzeiten in einer modernen Kantine, mit Fokus auf frische Zutaten und Gemeinschaft. - Foto: über boerse-global.de
Menschen essen gesunde, farbenfrohe Mahlzeiten in einer modernen Kantine, mit Fokus auf frische Zutaten und Gemeinschaft. - Foto: über boerse-global.de
Frühstück, Uhr

Frühstück um 7:30 Uhr: Studie mit 7.000 zeigt BMI-Vorteil ...

Neue Studien belegen Einfluss von Essenszeitpunkt auf BMI. Kantinen setzen auf frische, nachhaltige Konzepte und pflanzliche Alternativen.

boerse-global.de, 05.06.26 22:57 Uhr
Ernährungswende in Kantinen: 16 Millionen Esser warten auf bessere Standards - Foto: über boerse-global.de
Ernährungswende in Kantinen: 16 Millionen Esser warten auf bessere Standards - Foto: über boerse-global.de
Ernährungswende, Kantinen

Ernährungswende in Kantinen: 16 Millionen Esser warten ...

Bundesernährungsminister Alois Rainer stellt vier Schwerpunkte für die Gemeinschaftsverpflegung vor. Verbände fordern verbindliche Qualitätsstandards.

boerse-global.de, 24.05.26 09:51 Uhr
Zuckersteuer, Tierhaltungskennzeichen und neue Ernährungsstudien: Das ändert sich in Deutschlands Kantinen - Foto: über boerse-global.de
Zuckersteuer, Tierhaltungskennzeichen und neue Ernährungsstudien: Das ändert sich in Deutschlands Kantinen - Foto: über boerse-global.de
Zuckersteuer, Tierhaltungskennzeichen

Zuckersteuer Tierhaltungskennzeichen und neue Ernährungsstudien: ...

Deutschland führt 2028 eine Zuckersteuer ein ab Juli 2027 wird die Tierhaltungskennzeichnung für Kantinen Pflicht. Der Wandel in der Gemeinschaftsverpflegung nimmt Fahrt ...

boerse-global.de, 07.05.26 00:05 Uhr