Thema: Kürbiszeit

Kürbiszeit, Ravioli-Kunst

Die Kürbiszeit feiern – mit Ravioli-Kunst oder Fruchtsalat

Wer Kürbis liebt, hat meist sein Rezept für die Suppe und das Ofengemüse drauf. Doch aus Kürbis lässt sich mit Möhren, Kichererbsen und kräftigem Schwarzbier auch ein vegetarisches Gulasch zaubern. - Foto: Aileen Kapitza/minzgruen.com/dpa-tmn
Wer Kürbis liebt, hat meist sein Rezept für die Suppe und das Ofengemüse drauf. Doch aus Kürbis lässt sich mit Möhren, Kichererbsen und kräftigem Schwarzbier auch ein vegetarisches Gulasch zaubern. - Foto: Aileen Kapitza/minzgruen.com/dpa-tmn

Ob Hokkaido, Butternut oder ganz andere Sorten: Gerichte mit Kürbis kommen jetzt überall auf den Tisch. Wie man dabei Neues wagen kann und woran gute Kürbisse zu erkennen sind.

dpa.de, 15.10.24 00:05 Uhr
Fabelhafte Kürbiszeit im egapark- Reise in die magische Welt der Fantasie - Foto: presseportal.de
Fabelhafte Kürbiszeit im egapark- Reise in die magische Welt der Fantasie - Foto: presseportal.de