Thema: Kurkuma-Paste

Kurkuma-Paste, Schwarzer

Kurkuma-Paste: Schwarzer Pfeffer kann die Curcumin-Aufnahme deutlich steigern

Nahaufnahme von Kurkumapulver, schwarzem Pfeffer und einer goldgelben Kurkuma-Paste auf einer hölzernen Unterlage. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von Kurkumapulver, schwarzem Pfeffer und einer goldgelben Kurkuma-Paste auf einer hölzernen Unterlage. - Foto: über boerse-global.de

Pfeffer, Fett und sanfte Hitze können die Curcumin-Aufnahme fördern; die Krankheitsprävention ist wissenschaftlich bislang nicht gesichert.

boerse-global.de, heute 15:43 Uhr
Ein ganzer Blumenkohl mit frischen Kräutern und Gewürzen auf einem Holztisch in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein ganzer Blumenkohl mit frischen Kräutern und Gewürzen auf einem Holztisch in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von ayurvedischen Gewürzen wie Kurkuma, Zimt, Ingwer und Kardamom auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von ayurvedischen Gewürzen wie Kurkuma, Zimt, Ingwer und Kardamom auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Ein Holztisch mit Kurkumapulver, Walnüssen und Karotten in einer hellen, minimalistischen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Ein Holztisch mit Kurkumapulver, Walnüssen und Karotten in einer hellen, minimalistischen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Frische Kurkuma-Wurzeln und Kurkuma-Pulver auf einer dunklen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Frische Kurkuma-Wurzeln und Kurkuma-Pulver auf einer dunklen Holzoberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Frische Kurkuma- und Ingwerwurzeln auf einer steinernen Oberfläche in einem Laborumfeld. - Foto: über boerse-global.de
Frische Kurkuma- und Ingwerwurzeln auf einer steinernen Oberfläche in einem Laborumfeld. - Foto: über boerse-global.de
Frische Kurkumawurzeln, Ingwerstücke und schwarze Pfefferkörner auf einem dunklen Steinuntergrund. - Foto: über boerse-global.de
Frische Kurkumawurzeln, Ingwerstücke und schwarze Pfefferkörner auf einem dunklen Steinuntergrund. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistisch eingerichteter, heller Arbeitsplatz mit einem aufgeräumten Schreibtisch vor einem Fenster. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistisch eingerichteter, heller Arbeitsplatz mit einem aufgeräumten Schreibtisch vor einem Fenster. - Foto: über boerse-global.de
Frische Zutaten wie Ingwer, Kurkuma, Fenchel, Grünkohl und Zitrone auf einem dunklen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Frische Zutaten wie Ingwer, Kurkuma, Fenchel, Grünkohl und Zitrone auf einem dunklen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Frische Kurkuma-Wurzeln mit leuchtend orangem Inneren auf einer dunklen Schieferplatte. - Foto: über boerse-global.de
Frische Kurkuma-Wurzeln mit leuchtend orangem Inneren auf einer dunklen Schieferplatte. - Foto: über boerse-global.de