Thema: Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit, Strengere
Eine behandschuhte Hand inspiziert ein verpacktes Lebensmittelprodukt in einer sterilen Lebensmittelverarbeitungsumgebung. - Foto: über boerse-global.de
Lebensmittelsicherheit: Strengere Listerien-Grenzwerte ab Juli gelten
Seit Juli gelten strengere EU-Regeln für Listerien in Lebensmitteln. Der Wilke-Prozess in Kassel unterstreicht die verschärfte Kontrolle der Branche.
boerse-global.de, 06.07.26 05:19 Uhr
Lebensmittelsicherheit, Salmonellen-Ausbruch
Lebensmittelsicherheit: Salmonellen-Ausbruch betraf 13 Länder ...
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist mehr als eine Orientierung. Aktuelle Rückrufe und neue EU-Regeln zeigen seine zentrale Rolle für die Sicherheit.
boerse-global.de, 04.07.26 04:20 Uhr
Lebensmittelsicherheit, Millionen
Lebensmittelsicherheit: 866 Millionen erkranken jährlich ...
WHO-Bericht zeigt: 866 Millionen Erkrankungen jährlich durch kontaminierte Lebensmittel. Experten fordern strengere Kontrollen und mehr Aufklärung.
boerse-global.de, 07.06.26 07:04 Uhr
Food, Safety
Food Safety Street Hanoi: 95% der Betriebe sollen Rohstoffe ...
Vietnam will mit einer neuen Behörde die Lebensmittelsicherheit verbessern, während Österreich und Deutschland auf etablierte Systeme setzen.
boerse-global.de, 04.06.26 14:31 Uhr
Bäcker, Hygieneskandals
Bäcker muss wegen Hygieneskandals ins Gefängnis
Ein Schweizer Bäcker erhielt 100 Tage Gefängnis wegen wiederholter Hygienemängel. Dieses Urteil zeigt einen europaweiten Trend zu drastischeren Strafen bei Verstößen ...
boerse-global.de, 15.03.26 00:00 Uhr
Koffein-Überdosis, Warnsignale
Koffein-Überdosis: Diese Warnsignale sendet Ihr Körper ...
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit warnt vor den negativen Folgen von über 400 mg Koffein täglich, die von Herzrasen bis zu Schlafstörungen reichen.
boerse-global.de, 29.01.26 08:56 Uhr
Hygienevorschriften, Kraft
Neue Hygienevorschriften treten in Kraft
Verschärfte Regeln für Reinigung Lebensmittelsicherheit und Klinikhygiene treten in Kraft. Höhere Mindestlöhne und neue Dokumentationspflichten erfordern sofortige Anpassungen ...
boerse-global.de, 03.01.26 01:44 Uhr
Welttag, Lebensmittelsicherheit
7. Juni: Welttag der Lebensmittelsicherheit / Wie sicher ...
Bonn - Lebensmittelsicherheit ist für jeden wichtig - nicht nur am 7. Juni dem Welttag der Lebensmittelsicherheit. Aber wie bewerten Verbraucher die Situation in Deutschland? ...
presseportal.de, 28.05.25 09:30 Uhr
Triskelion, CERTANIA-Gruppe
Triskelion tritt der CERTANIA-Gruppe bei / Hochleistungslabor ...
