Thema: Listerien

Fresh-Cut-Produkte, BfR

Fresh-Cut-Produkte: BfR warnt vor Salmonellen, Listerien und EHEC

Nahaufnahme der netzartigen Schale einer Cantaloupe-Melone auf einer kühlen, metallischen Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme der netzartigen Schale einer Cantaloupe-Melone auf einer kühlen, metallischen Oberfläche. - Foto: über boerse-global.de

Das BfR empfiehlt Kühlung und gründliches Waschen; Schwangere, Kinder und Menschen mit Vorerkrankungen sollen verpackte Schnittware meiden.

boerse-global.de, 06.10.26 00:06 Uhr
Verschiedene pflanzliche Extrakte in Glasbechern auf einer sterilen Laborarbeitsfläche zur Erforschung natürlicher Konservierung. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene pflanzliche Extrakte in Glasbechern auf einer sterilen Laborarbeitsfläche zur Erforschung natürlicher Konservierung. - Foto: über boerse-global.de
Edelstahloberfläche in einem sterilen Lebensmittelproduktionsbetrieb bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Edelstahloberfläche in einem sterilen Lebensmittelproduktionsbetrieb bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Edelstahltanks in einer sterilen Molkerei-Produktionsstätte. - Foto: über boerse-global.de
Edelstahltanks in einer sterilen Molkerei-Produktionsstätte. - Foto: über boerse-global.de
Frische, taufeuchte Salatblätter auf einer sauberen Edelstahloberfläche in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische, taufeuchte Salatblätter auf einer sauberen Edelstahloberfläche in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein Richthammer liegt auf juristischen Dokumenten in einem Gerichtssaal, unscharfe Figuren von Anwälten im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Ein Richthammer liegt auf juristischen Dokumenten in einem Gerichtssaal, unscharfe Figuren von Anwälten im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Eine behandschuhte Hand inspiziert ein verpacktes Lebensmittelprodukt in einer sterilen Lebensmittelverarbeitungsumgebung. - Foto: über boerse-global.de
Eine behandschuhte Hand inspiziert ein verpacktes Lebensmittelprodukt in einer sterilen Lebensmittelverarbeitungsumgebung. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer behandschuhten Hand, die eine Edelstahloberfläche in einer Großküche reinigt, mit verschwommenen Geräten im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer behandschuhten Hand, die eine Edelstahloberfläche in einer Großküche reinigt, mit verschwommenen Geräten im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln wie bunten Snacks und Zuckergetränken auf weißem Hintergrund, die künstliche Natur hervorhebend. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln wie bunten Snacks und Zuckergetränken auf weißem Hintergrund, die künstliche Natur hervorhebend. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme einer behandschuhten Hand, die mit einem digitalen Thermometer die Temperatur von verpacktem rohen Hähnchen überprüft. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme einer behandschuhten Hand, die mit einem digitalen Thermometer die Temperatur von verpacktem rohen Hähnchen überprüft. - Foto: über boerse-global.de