Thema: Miso-Suppe

Miso, Nikomi

Miso Nikomi Udon: Selbst gemachte Nudeln brauchen gut zwei Stunden

Frische Zutaten wie Shiitake-Pilze, Ingwer und GewĂĽrze auf einer dunklen Arbeitsplatte in einer KĂĽche. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Frische Zutaten wie Shiitake-Pilze, Ingwer und GewĂĽrze auf einer dunklen Arbeitsplatte in einer KĂĽche. - Foto: ĂĽber boerse-global.de

Zwei Anleitungen kombinieren ostasiatische Zutaten mit unterschiedlichen Techniken: Pilznudeln mit Würzöl und Udon mit hausgemachtem Teig.

boerse-global.de, 24.09.26 12:49 Uhr
Blumenkohl-Fenchelsuppe: Leichte VitalkĂĽche im Trend - Foto: ĂĽber boerse-global.de
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Handwerkskunst im Detail: Die glänzende Halbresonanzgitarre besticht mit Sunburst-Lackierung, Goldpickguard und Chromhardware. - Foto: THN
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