Bei Naga Markets registrieren

Thema: Polyphenole

Kaffeesatz, Antioxidative

Kaffeesatz: Antioxidative Aktivität übertrifft Vitamin C um mehr als das 500-Fache

Nahaufnahme von feuchtem Kaffeesatz auf einer strukturierten Steinoberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von feuchtem Kaffeesatz auf einer strukturierten Steinoberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Kaffeerückstände enthalten wertvolle Polyphenole; Brühmethode und Röstung beeinflussen ihre Reststoffe und antioxidative Wirkung.

boerse-global.de, heute 06:03 Uhr
Nahaufnahme von getrockneten pflanzlichen Reststoffen auf einem sterilen Labortisch bei natĂĽrlichem Licht. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Nahaufnahme von getrockneten pflanzlichen Reststoffen auf einem sterilen Labortisch bei natĂĽrlichem Licht. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Bananenreste, Wirkstoffquelle

Bananenreste als Wirkstoffquelle: Extraktion liefert Polyphenole ...

Ein Mikrowellenverfahren gewinnt aus Bananenpflanzenresten Polyphenole und Saponine; nachhaltige Lösungsmittel und Qualitätsstandards ergänzen die Forschung.

boerse-global.de, 12.10.26 09:18 Uhr
Verschiedene herbstliche Erzeugnisse wie KĂĽrbisse, WurzelgemĂĽse, Ă„pfel und Feigen auf einem Holztisch bei natĂĽrlichem Licht. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Verschiedene herbstliche Erzeugnisse wie KĂĽrbisse, WurzelgemĂĽse, Ă„pfel und Feigen auf einem Holztisch bei natĂĽrlichem Licht. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Apfelsorten, Vergleich

Apfelsorten im Vergleich: Traditionelle enthalten mehr als ...

Studien beleuchten Nährstoffunterschiede bei Herbstfrüchten und verbinden eine nordische Ernährungsweise mit niedrigerer geschätzter Sterblichkeit.

boerse-global.de, 11.10.26 17:13 Uhr
Mehrere traditionelle Apfelsorten mit unterschiedlicher Schalenstruktur liegen auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Mehrere traditionelle Apfelsorten mit unterschiedlicher Schalenstruktur liegen auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Apfelsorten, Vergleich

Apfelsorten im Vergleich: Traditionelle Ă„pfel enthalten ...

Vergleichsmessungen zeigen höhere Polyphenolwerte bei alten Sorten; langfristige gesundheitliche Vorteile sind bislang nicht nachgewiesen.

boerse-global.de, 03.10.26 15:43 Uhr
Gesunde Auswahl an frischem Obst, Beeren und Kaffee auf einem Holztisch als Symbol für präventive Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Gesunde Auswahl an frischem Obst, Beeren und Kaffee auf einem Holztisch als Symbol für präventive Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Polyphenole, Risiko

Polyphenole: 52% weniger Risiko fĂĽr vorzeitige Zellalterung ...

Aktuelle Forschung belegt: Pflanzenstoffe stabilisieren Telomere und reduzieren Brustkrebsrisiko. Die Versorgungslage bleibt jedoch mangelhaft.

boerse-global.de, 09.08.26 15:09 Uhr
Frische Beeren, dunkle Schokolade und grüner Tee als Symbole für polyphenolreiche Ernährung zur Demenzprävention. - Foto: über boerse-global.de
Frische Beeren, dunkle Schokolade und grüner Tee als Symbole für polyphenolreiche Ernährung zur Demenzprävention. - Foto: über boerse-global.de
Demenz-Prävention, Polyphenole

Demenz-Prävention: Polyphenole aus Beeren senken Risiko ...

Neue Studien zeigen: Polyphenole, zeitlich begrenztes Essen und soziale Aktivität können das Demenzrisiko deutlich senken und kognitive Leistung steigern.

boerse-global.de, 02.08.26 19:01 Uhr
Eine Schale Naturjoghurt mit Blaubeeren und eine Tasse Kaffee auf einem Holztisch, beleuchtet von sanftem Morgenlicht. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Eine Schale Naturjoghurt mit Blaubeeren und eine Tasse Kaffee auf einem Holztisch, beleuchtet von sanftem Morgenlicht. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
MIND-Diät, Demenzrisiko

MIND-Diät senkt Demenzrisiko um 53 Prozent: Polyphenole ...

Aktuelle Forschung belegt: Joghurt senkt Darmkrebsrisiko, Kaffee beeinflusst Darmflora und Polyphenole schĂĽtzen das Gehirn.

boerse-global.de, 20.07.26 05:30 Uhr
Nahaufnahme von Blaubeeren, grünen Teeblättern und dunkler Schokolade, die auf einer Holzoberfläche arrangiert sind. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von Blaubeeren, grünen Teeblättern und dunkler Schokolade, die auf einer Holzoberfläche arrangiert sind. - Foto: über boerse-global.de
Demenz, Polyphenole

Demenz: Polyphenole in Beeren und Olivenöl senken Risiko ...

WHO-Leitlinien und neue Studien belegen: Bewegung, Ernährung und Diabeteskontrolle können viele Demenzfälle verhindern.

boerse-global.de, 20.07.26 02:39 Uhr
Eine stilisierte, abstrakte Darstellung des menschlichen Darmmikrobioms, das ein dichtes Ă–kosystem mikroskopischer Organismen zeigt. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Eine stilisierte, abstrakte Darstellung des menschlichen Darmmikrobioms, das ein dichtes Ă–kosystem mikroskopischer Organismen zeigt. - Foto: ĂĽber boerse-global.de
Joghurt, Probiotika

Joghurt und Probiotika: 40% geringeres Darmkrebsrisiko nachgewiesen ...

Aktuelle Forschung zeigt: Absolute Bakterienmenge im Darm ist entscheidend. Joghurt senkt Darmkrebsrisiko, Polyphenole schĂĽtzen das Gehirn.

boerse-global.de, 15.07.26 13:04 Uhr
Eine Gruppe von Menschen, die gesunde Aktivitäten ausüben, wie Joggen, Salatzubereitung und Dehnübungen, in einer sonnigen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Eine Gruppe von Menschen, die gesunde Aktivitäten ausüben, wie Joggen, Salatzubereitung und Dehnübungen, in einer sonnigen Umgebung. - Foto: über boerse-global.de
Demenzschutz, Polyphenole

Demenzschutz: Polyphenole aus Beeren und Tee senken Risiko ...

Internationale Experten fordern mit dem HEAL-Standard verbindliche Gesundheitsbildung und Ernährungswende. In Deutschland ist jeder Dritte vom metabolischen Syndrom betroffen. ...

boerse-global.de, 14.07.26 20:34 Uhr