Thema: Soja

Soja-Mythos, Portionen

Soja-Mythos widerlegt: 1–2 Portionen täglich ohne Hormonrisiko

Nahaufnahme von getrockneten Sojabohnen auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von getrockneten Sojabohnen auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de

Eine Analyse der Verbraucherzentralen bewertet ein bis zwei tägliche Sojaportionen als unbedenklich, nennt aber Vorsicht bei Schilddrüsenerkrankungen.

boerse-global.de, 28.08.26 21:09 Uhr
Ein minimalistisches Arrangement aus Tofu, Sojadrink und Sojabohnen auf einem hölzernen Küchentisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistisches Arrangement aus Tofu, Sojadrink und Sojabohnen auf einem hölzernen Küchentisch bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Soja, Verbraucherzentralen

Soja: Verbraucherzentralen widerlegen Hormon- und Krebs-Mythen ...

Verbraucherzentralen bewerten ein bis zwei tägliche Sojaportionen als sicher, empfehlen bei Schilddrüsenproblemen jedoch ärztliche Begleitung.

boerse-global.de, 27.08.26 13:39 Uhr
Weite Ansicht eines modernen landwirtschaftlichen Betriebs bei Sonnenuntergang mit bewässerten Feldern. - Foto: über boerse-global.de
Weite Ansicht eines modernen landwirtschaftlichen Betriebs bei Sonnenuntergang mit bewässerten Feldern. - Foto: über boerse-global.de
SLCrícola, Aktie

SLCrícola Aktie: 75,3% Gewinnsprung im Q2

SLCrícola steigert Nettogewinn um 75 Prozent dank Rekordproduktivität bei Soja. Verschuldung wächst durch Expansion, Aktie verliert leicht.

boerse-global.de, 14.08.26 04:48 Uhr
Verschiedene Tofublöcke und eine Schale mit Bio-Sojabohnen auf einem Holztisch in einer hellen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene Tofublöcke und eine Schale mit Bio-Sojabohnen auf einem Holztisch in einer hellen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Tofu-Test, Soja-Gehalt

Tofu-Test: Soja-Gehalt variiert zwischen 15 und 60 Prozent ...

Tofu-Test offenbart große Unterschiede beim Soja-Gehalt. Bio-Herkunft bestätigt, Preise reichen von 4 bis 25 Franken pro Kilo.

boerse-global.de, 13.08.26 10:04 Uhr
Nahaufnahme von Sojabohnen in einem modernen Labor, die Transparenz und Nachhaltigkeit in der Lieferkette symbolisieren. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von Sojabohnen in einem modernen Labor, die Transparenz und Nachhaltigkeit in der Lieferkette symbolisieren. - Foto: über boerse-global.de
Soja-Lieferketten, Rückverfolgbarkeit

Soja-Lieferketten: Rückverfolgbarkeit springt auf 88 Prozent ...

Die deutsche Futtermittelbranche erfüllt zunehmend EU-Auflagen: Die Rückverfolgbarkeit von Soja stieg auf 88 Prozent, während Ernteausfälle die Lieferketten belasten.

boerse-global.de, 06.08.26 18:04 Uhr
Modernes neurologisches Labor mit einem leuchtenden Gehirnmodell als Symbol für die Forschung an der Darm-Hirn-Achse. - Foto: über boerse-global.de
Modernes neurologisches Labor mit einem leuchtenden Gehirnmodell als Symbol für die Forschung an der Darm-Hirn-Achse. - Foto: über boerse-global.de
Gedächtnis, Soja-Derivat

Gedächtnis: Soja-Derivat LPC70 mildert salzbedingte Beeinträchtigungen ...

Forschung zeigt: Soja-Derivat LPC70 reguliert Prostaglandin-Signale und mildert kognitive Defizite durch salzreiche Ernährung. Darm-Hirn-Achse im Fokus.

boerse-global.de, 01.08.26 23:04 Uhr
Gesunde Auswahl an Hülsenfrüchten und Sojaprodukten auf einem Holztisch als Teil einer entzündungshemmenden Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
Gesunde Auswahl an Hülsenfrüchten und Sojaprodukten auf einem Holztisch als Teil einer entzündungshemmenden Ernährung. - Foto: über boerse-global.de
COPD-Therapie, Klinikaufenthalt

COPD-Therapie: Klinikaufenthalt hebt Erfolgsquote auf 80 ...

Neue Forschung zeigt: Soja-Isoflavone senken Entzündungswerte bei COPD. Klinikaufenthalte verbessern zudem die leitliniengerechte Behandlung deutlich.

boerse-global.de, 24.07.26 01:09 Uhr
Eine Auswahl an gesunden Hülsenfrüchten und Sojaprodukten auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an gesunden Hülsenfrüchten und Sojaprodukten auf einem Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
COPD-Studie, Soja-Isoflavone

COPD-Studie: Soja-Isoflavone senken Entzündung um 7 4 Prozent ...

Forschung zeigt: Isoflavone lindern COPD-Husten, Vitamine verbessern Asthma-Werte. Ein synthetisches Peptid hemmt Entzündungen.

boerse-global.de, 22.07.26 07:22 Uhr
Eine Sojapflanze mit grünen Blättern und Schoten im Sonnenlicht, im Hintergrund verschwommen Windturbinen und Solarpaneele. - Foto: über boerse-global.de
Eine Sojapflanze mit grünen Blättern und Schoten im Sonnenlicht, im Hintergrund verschwommen Windturbinen und Solarpaneele. - Foto: über boerse-global.de
EU-Parlament, Soja-Verbot

EU-Parlament lehnt Soja-Verbot ab: 388 gegen Hochrisiko-Einstufung ...

Das EU-Parlament verhindert ein faktisches Verbot von Soja-Biodiesel bis 2030. Branchenverbände begrüßen die Entscheidung Umweltschützer fordern nationale Maßnahmen. ...

boerse-global.de, 08.07.26 22:33 Uhr
Ein Glas Sojamilch, ein Stethoskop und medizinische Unterlagen auf einem Schreibtisch, die Forschung und Gesundheit symbolisieren. - Foto: über boerse-global.de
Ein Glas Sojamilch, ein Stethoskop und medizinische Unterlagen auf einem Schreibtisch, die Forschung und Gesundheit symbolisieren. - Foto: über boerse-global.de
Potenzstörungen, Soja

Potenzstörungen: Soja ist nicht der Auslöser – ganz ...

Mediziner widerlegen Vorurteile: Soja senkt Testosteron nicht. Schlafmangel, Übergewicht und Bewegungsmangel sind die wahren Ursachen für Libidoverlust.

boerse-global.de, 29.06.26 01:48 Uhr