Thema: Spargel

Saisonales, Spargel

Saisonales Gemüse im Juni: Spargel und Gurken dominieren die Küche

Hände eines Kochs arrangieren kunstvoll grünen Spargel, Erbsen und Gnocchi auf einem Teller in einem gehobenen Restaurant. - Foto: über boerse-global.de
Hände eines Kochs arrangieren kunstvoll grünen Spargel, Erbsen und Gnocchi auf einem Teller in einem gehobenen Restaurant. - Foto: über boerse-global.de

Saisonales Gemüse und vegane Alternativen prägen die kulinarische Szene im Juni 2026, von Events bis zu neuen Produkten.

boerse-global.de, 18.06.26 01:09 Uhr
Spargel 2026: So sparen Verbraucher trotz Rekordpreisen - Foto: über boerse-global.de
Spargel 2026: So sparen Verbraucher trotz Rekordpreisen - Foto: über boerse-global.de
Deutscher Spargel: Saison-Höhepunkt mit Rekord-Nachfrage - Foto: über boerse-global.de
Deutscher Spargel: Saison-Höhepunkt mit Rekord-Nachfrage - Foto: über boerse-global.de
Derzeit bekommen Verbraucher Spargel so günstig wie sonst nicht in der Saison. (Archivbild) - Foto: Jens Kalaene/dpa
Derzeit bekommen Verbraucher Spargel so günstig wie sonst nicht in der Saison. (Archivbild) - Foto: Jens Kalaene/dpa
Saisonales Gemüse: Warum Experten den Spargel-Konsum überdenken - Foto: über boerse-global.de
Saisonales Gemüse: Warum Experten den Spargel-Konsum überdenken - Foto: über boerse-global.de
Spargel-Saison 2026: Warum das Edelgemüse zur Diät-Wunderwaffe wird - Foto: über boerse-global.de
Spargel-Saison 2026: Warum das Edelgemüse zur Diät-Wunderwaffe wird - Foto: über boerse-global.de
Spargel-Erdbeer-Salat wird zum Anti-Aging-Wunder - Foto: über boerse-global.de
Spargel-Erdbeer-Salat wird zum Anti-Aging-Wunder - Foto: über boerse-global.de
Spargel-Saison 2026: So gelingt das perfekte Frühlingsgericht - Foto: über boerse-global.de
Spargel-Saison 2026: So gelingt das perfekte Frühlingsgericht - Foto: über boerse-global.de
Diejenigen, die Spargel mögen, essen ihn am liebsten mit Sauce hollandaise (einer Soße, die ursprünglich nur aus Butter, Eigelb und einer Reduktion aus Weißwein besteht). (Archivbild) - Foto: Martin Schutt/dpa
Diejenigen, die Spargel mögen, essen ihn am liebsten mit Sauce hollandaise (einer Soße, die ursprünglich nur aus Butter, Eigelb und einer Reduktion aus Weißwein besteht). (Archivbild) - Foto: Martin Schutt/dpa