Bosch MUM58720 - 2,7 kg Teig für große Backmengen beim Backen

Veröffentlicht am: 09.10.2026 um 09:08 Uhr | Redaktionelle Verantwortung: Rafael Müller, Chefredakteur AD HOC NEWS

Bosch MUM58720 verarbeitet bis zu 1,9 kg Hefeteig und bringt Mixer sowie Durchlaufschnitzler mit. Im Preisvergleich kostet sie 225,00 Euro (Stand 09.10.2026).

Das Wichtigste in Kürze

2,7 kg Rührteig und 1,9 kg Hefeteig passen in die 3,9-Liter-Schüssel.
1.000 Watt und 7 Stufen decken Rühren, Schlagen und Kneten ab.
225,00 Euro im Preisvergleich, Stand 09.10.2026.
Mixer, Durchlaufschnitzler und drei Scheiben gehören zum Lieferumfang.

Fotorealistische Studioansicht von Kuechenmaschine in neutraler Produktdarstellung — Fotorealistische Studioaufnahme von Kuechenmaschine zum Thema Bosch MUM5 CreationLine Küchenmaschine, klare Lichtfuehrung, Illustration mit AI erstellt.

Die Bosch MUM58720 CreationLine verarbeitet bis zu 2,7 kg Rührteig und richtet sich damit an Haushalte, die regelmäßig größere Backmengen vorbereiten. Der 1.000-Watt-Motor arbeitet mit sieben Geschwindigkeitsstufen und einer 3,9-Liter-Edelstahlschüssel.

2,7 kg Teig für große Backmengen

Die Schüssel nimmt bis zu 1,9 kg Hefeteig auf. Das 3D PlanetaryMixing bewegt die Werkzeuge in drei Richtungen, während die automatische Parkposition das Befüllen erleichtert.

Zum Lieferumfang gehören Knethaken, Rührbesen, Schlagbesen, ein Mixeraufsatz, ein Durchlaufschnitzler und drei Edelstahlscheiben. Das Patisserie-Set lässt sich in einer Zubehörtasche in der Schüssel verstauen.

Was kostet die Küchenmaschine?

Im deutschen Preisvergleich kostet die Bosch MUM58720 225,00 Euro (Stand 09.10.2026). Für diesen Betrag erhältst du das Modell in deep red mit sieben Stufen, 1.000 Watt und umfangreichem Zubehör.

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Welche Ausstattung fehlt im Vergleich?

Die MUM58720 konzentriert sich auf Rühren, Schlagen, Kneten, Mixen und Schneiden. Im Vergleich zur Bosch MUM5X720 fehlt die integrierte Waage; die MUM58720 bietet dafür sieben Geschwindigkeitsstufen und dieselbe Schüsselgröße von 3,9 Litern.

Ein datierter Fachtest bewertete die MUM58720 2019 mit 90,6 Prozent. Gelobt wurden kompakte Maße, das schnelle Aufschlagen von Sahne und Eischnee sowie der Mixer und der Durchlaufschnitzler; der Standmixer wurde als schwächer beschrieben.

Für wen sich Bosch MUM58720 lohnt - und für wen nicht

Die Bosch MUM58720 passt zu Hobbybäckerinnen und Hobbybäckern, die bis zu 2,7 kg Rührteig verarbeiten und mehrere Küchenaufgaben mit einem Gerät erledigen möchten. Der Lieferumfang deckt Backen, Mixen, Raspeln und Schneiden ab.

Weniger geeignet ist sie für dich, wenn eine integrierte Waage oder ein Timer fest eingeplant ist. Dafür ist die Bosch MUM5X720 die passendere Alternative, weil sie eine integrierte Waage und ein Display ergänzt.