Bosch MUM58720 CreationLine - 2,7 kg Teig für große Backmengen
Veröffentlicht am: 14.10.2026 um 12:09 Uhr | Redaktionelle Verantwortung: Rafael Müller, Chefredakteur AD HOC NEWS
Die Bosch MUM58720 CreationLine verarbeitet mit 1.000 Watt bis zu 2,7 kg Rührteig. Ihre 3,9-Liter-Edelstahlschüssel, sieben Geschwindigkeitsstufen und das 3D PlanetaryMixing decken Rühren, Schlagen und Kneten ab.
Was schafft die Bosch MUM58720?
Die 1.000-Watt-Motor und 3,9-Liter-Schüssel sind für bis zu 2,7 kg Rührteig oder 1,9 kg Hefeteig ausgelegt. Die automatische Parkposition erleichtert das Befüllen der Schüssel.
Zum Lieferumfang gehören Knethaken, Rührbesen, Schlagbesen, Mixeraufsatz, Durchlaufschnitzler mit drei Scheiben, Spritzschutz und Zubehörtasche. Der Mixer fasst 1,25 Liter, weiteres Zubehör ist für drei Anschlüsse erhältlich.
Welche Ausstattung ist enthalten?
Die sieben Geschwindigkeitsstufen lassen sich mit einer Momentstufe ergänzen. Das elektronische Regeln der Drehzahl, EasyArmLift und die Edelstahl-Schüssel zielen auf wiederholbare Abläufe beim Backen und Vorbereiten von Zutaten.
Ein Test von 2018 bewertete die MUM58720 mit der Note 1,5. Genannt wurden die vielseitige Ausstattung, das Aufschlagen von Eiweiß und die kompakten Maße; als Schwächen galten der Standmixer und am Schüsselrand verbleibende Reste.
Was kostet die Bosch MUM58720?
Im deutschen Preisvergleich kostet die Bosch MUM58720 CreationLine 225 Euro (Stand 14.10.2026). Die Angebote reichen für dieses Modell von 225 Euro bis 375,79 Euro.
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Wie schlägt sie sich gegen Alternativen?
Die Bosch MUM56340 arbeitet mit 900 Watt und verarbeitet bis zu 2 kg Teig. Die MUM58720 bietet damit 100 Watt mehr Motorleistung und eine um 0,7 kg höhere ausgewiesene Rührteigmenge.
Gegenüber der günstigeren Einstiegsklasse bringt die MUM58720 bereits Mixer, Durchlaufschnitzler und drei Arbeitsscheiben mit. Für zusätzliches Zubehör muss die jeweilige MUM-5-Kompatibilität geprüft werden.
Für wen sich Bosch MUM58720 lohnt - und für wen nicht
Die Bosch MUM58720 passt zu Haushalten, die regelmäßig backen und neben Teig auch Gemüse oder Smoothies zubereiten. 2,7 kg Rührteig, 1.000 Watt und der umfangreiche Lieferumfang decken mehrere Arbeitsschritte ab.
Weniger geeignet ist sie für sehr große Brotmengen oder Nutzer, die eine integrierte Waage erwarten. Dafür passt die Bosch MUM5XW00 besser, die mit Waage, ebenfalls 1.000 Watt und 2,7 kg maximaler Teigmenge angeboten wird.
Bosch MUM58720 auf einen Blick
- Produkt: Bosch MUM58720 CreationLine, Deep Red und Silber
- Hersteller: BSH Hausgeräte GmbH
- Anbieter / Marke: Bosch
- Kategorie: Multifunktions-Küchenmaschine
- Motorleistung: 1.000 Watt
- Schüssel: 3,9 Liter Edelstahl
- Maximale Rührteigmenge: 2,7 kg
- Geschwindigkeitsstufen: 7
- Mixeraufsatz: 1,25 Liter
- Preis: 225 Euro, Stand 14.10.2026
- Zielgruppe: Regelmäßige Hobbybäcker und Mehrpersonenhaushalte
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