Bosch MUM9A66R00 - 3,5 kg Teig für große Backmengen

Bosch MUM9A66R00 verarbeitet bis zu 3,5 kg Kuchenteig in einem Durchgang. Die 1600-W-Küchenmaschine richtet sich damit an große Backmengen und schwere Teige, bleibt bei der Ausstattung aber auf Rühren, Schlagen und Kneten konzentriert.

Wie viel Teig passt in die Schüssel

Die 5,5-l-Edelstahlschüssel nimmt laut Bosch bis zu 3,5 kg Kuchenteig auf. Sie hat zwei Griffe, was das Einsetzen und Herausnehmen der gefüllten Schüssel erleichtert.

Sie arbeitet mit sieben Geschwindigkeitsstufen und einer Momentstufe. Zum Lieferumfang gehören Rührbesen, Schlagbesen, ein Profi-Knethaken, ein Spritzschutz und die Edelstahlschüssel.

Was leisten 1600 W beim Backen

Die 1600 W Anschlussleistung sind für schwere Teige ausgelegt. Das 3D-PlanetaryMixing führt das Werkzeug durch die Schüssel, während das Vollmetallgehäuse und Gummifüße für einen festen Stand sorgen.

Die Maschine misst 317 x 222 x 395 mm und wiegt laut Handelsdaten 9,5 kg. Eine integrierte Waage und eine vorwählbare Verarbeitungszeit gehören bei diesem Modell nicht zur Ausstattung.

Was kostet die Bosch MUM9A66R00

Der Preis lag am 02.10.2026 bei 519,00 Euro im deutschen Preisvergleich. Damit kostet sie mehr als eine dort gelistete Bosch MUM5 MUM58200 mit 162,09 Euro, bietet dafür 1600 statt 1000 W und eine 5,5- statt 3,9-l-Schüssel.

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Für wen sich MUM9A66R00 lohnt - und für wen nicht

Die Bosch MUM9A66R00 passt zu ambitionierten Bäckerinnen und Bäckern, die regelmäßig große Teigmengen verarbeiten. 3,5 kg Kuchenteig, 1600 W und sieben Stufen geben ihr dafür mehr Reserven als die gelistete MUM5 MUM58200.

Weniger geeignet ist sie für kleine Küchen und gelegentliche Einzelportionen: Mit 9,5 kg Gewicht und 519,00 Euro liegt sie deutlich über der MUM5 MUM58200. Wer weniger Kapazität und Leistung benötigt, ist mit diesem günstigeren Vorgänger-Modell besser bedient.