Cuisinart ICE-100BCU Eismaschine mit Kompressor - 1,5 Liter

Cuisinart ICE-100BCU ist eine Speiseeismaschine mit integriertem Kompressor für Eiscreme, Gelato, Sorbet und Frozen Joghurt. Die Füllmenge beträgt bis zu 1,5 Liter pro Durchgang.

Kompressor statt Vorfrieren

Die Maschine kühlt die Eismasse während der Zubereitung selbst. Dadurch muss die Schüssel nicht über viele Stunden im Gefrierfach liegen, bevor eine Charge starten kann.

Eine Zubereitungszeit von rund 40 Minuten wird für Eiscreme, Gelato, Sorbet und gefrorenen Joghurt genannt. Ein Timer, die Abschaltautomatik und ein Nachkühlmodus gehören zu den Funktionen des Geräts.

Leistung und Gerätemaße

Für die elektrische Leistungsaufnahme nennen Produktangaben 120 bis 150 Watt. Die deutsche Ausführung ist für 220 bis 240 Volt Netzspannung ausgelegt.

Die ICE-100BCU misst nach europäischen Produktangaben etwa 29 Zentimeter in der Breite, 56 Zentimeter in der Tiefe und 23 Zentimeter in der Höhe. Das Gerätegewicht liegt bei rund 10,2 Kilogramm. Damit braucht die Maschine einen festen Platz auf der Arbeitsfläche und lässt sich nicht so leicht verstauen wie ein kleines Gerät mit vorzufrierender Schüssel.

Zur Ausstattung gehören ein Edelstahlgehäuse, ein herausnehmbarer Behälter, Bedientasten und eine Anzeige. Die Konstruktion ist auf wiederholte Zubereitungen ausgelegt, während einfache Eismaschinen ohne Kompressor nach jeder Charge eine erneute Gefrierzeit einplanen.

Preis und Vergleich im Segment

Für die Cuisinart ICE-100BCU wird ein Preis von etwa 379 Euro, Stand 08.09.2026, genannt. Das liegt über Geräten mit kleinerem Behälter oder ohne eigenen Kompressor.

Als konkrete Alternative derselben Kategorie wird die Cuisinart ICE100E mit 1,5 Litern Fassungsvermögen und einer Zubereitungszeit von rund 40 Minuten geführt. Für dieses Schwestermodell wurden Angebote ab 255,99 Euro bis 279,90 Euro gelistet, während die ICE-100BCU mit etwa 379 Euro darüber liegt.

Der Preisunterschied erklärt sich nicht allein über die Menge: Beide Modelle arbeiten mit einer selbstkühlenden Bauweise, doch Ausstattung, Händler, Modellbezeichnung und Lieferumfang müssen beim einzelnen Angebot abgeglichen werden. Für regelmäßige Chargen bis 1,5 Liter ist die ICE-100BCU auf größere Haushaltsmengen ausgelegt.

Für welche Küche passt sie

Die ICE-100BCU richtet sich an Haushalte und Hobbyküchen, die Eiscreme oder gefrorene Desserts regelmäßig selbst zubereiten möchten. Die Kombination aus 1,5-Liter-Behälter, Kompressor und Timer eignet sich für mehrere Portionen in einem Durchgang.

Für kleine Küchen ist die Tiefe von etwa 56 Zentimetern der entscheidende Platzbedarf. Wer nur gelegentlich eine kleine Menge Eis herstellt, findet mit einer Maschine ohne Kompressor oft ein kompakteres Konzept, muss die Rührschüssel jedoch vorfrieren.

Die Modellbezeichnung ICE-100BCU sollte beim Kauf mit dem Angebot übereinstimmen. Die ähnlich benannte ICE100E ist nicht dasselbe Modell und sollte bei technischen Angaben, Lieferumfang und Preis nicht automatisch gleichgesetzt werden.

Einordnung als Speiseeismaschine

Mit 1,5 Litern Fassungsvermögen, 120 bis 150 Watt Leistungsaufnahme, rund 10,2 Kilogramm Gerätegewicht und integriertem Kompressor gehört die Cuisinart ICE-100BCU zu den größeren Tischgeräten für die private Dessertzubereitung.

Ihr Vorteil gegenüber einer Vorfrier-Maschine liegt im selbstkühlenden Arbeitsprinzip. Ihre Grenzen liegen im Platzbedarf, im Gewicht und im Preis von etwa 379 Euro. Damit passt sie vor allem zu Küchen, in denen mehrere Eisportionen pro Durchgang und wiederholte Zubereitungen wichtiger sind als eine besonders kleine Stellfläche.