FRoSTA Schlemmerfilet à la Bordelaise Klassik - 360 g

FRoSTA Schlemmerfilet à la Bordelaise Klassik kommt als 360-g-Packung mit 76 % Alaska-Seelachs-Filet, 132 kcal je 100 g und einer Zubereitungszeit von ca. 40 Minuten im Ofen. Die Oberfläche kombiniert Paniermehl, Petersilie und Zwiebeln mit einer klaren Fischbasis.

Zutaten und Nährwerte

Die Zutatenliste nennt Alaska-Seelachs-Filet, Wasser, Paniermehl, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Salz, Petersilie, Zitronensaft, Knoblauch, Paprika und schwarzen Pfeffer. Pro 100 g stehen 553 kJ, 132 kcal, 6,4 g Fett, 5,1 g Kohlenhydrate, 13,3 g Eiweiß und 1 g Salz auf der Packung.

FRoSTA beschreibt das Filet als praktisch grätenfrei und verarbeitet es in einer Pappschale. Für den Backofen nennt der Hersteller 220 °C Ober-Unterhitze oder 200 °C Umluft sowie 35 bis 40 Minuten Garzeit.

Preis und Packung

Die Packungsgröße liegt bei 360 g. Bei REWE wird das FRoSTA Schlemmerfilet Knusper Käse MSC 360 g mit 11,08 Euro je Kilogramm ausgewiesen, während andere Händler für dieselbe Packungsgröße andere Verkaufspreise zeigen.

Als Vergleichsprodukt im eigenen Sortiment steht das Schlemmerfilet Knusper Käse MSC 360 g mit 166 kcal je 100 g und 9,4 g Fett je 100 g deutlich kräftiger da. Das Bordelaise-Klassik-Gericht bleibt mit 132 kcal je 100 g und 6,4 g Fett je 100 g etwas leichter.

Einordnung im Tiefkühlregal

FRoSTA setzt beim Schlemmerfilet auf einen festen Zuschnitt, einen niedrigen Zusatzstoffanteil und eine klare Ofenzubereitung. Wer Fisch mit Kruste, 360 g Packungsgröße und einem kalkulierbaren Garfenster sucht, bekommt ein klassisches Tiefkühlgericht mit klar benannten Kennwerten.

Herstellerangabe und Vertrieb laufen über FRoSTA Tiefkühlkost GmbH in Bremerhaven; die Marke FRoSTA gehört zur FRoSTA AG. Im Regal ist das Gericht vor allem für den Backofen gedacht, weniger für schnelle Mikrowellenküche.