Kikkoman Sojasauce 150 ml mit 77 kcal je 100 ml

Kikkoman Sojasauce 150 ml bringt 325 kJ und 77 kcal je 100 ml auf den Tisch, dazu 3,2 g Kohlenhydrate, 0,6 g Zucker, 10 g Eiweiß und 16,9 g Salz. Die Flasche ist auf ein kompaktes Tischformat ausgelegt und passt in den schnellen Einsatz beim Würzen, Dippen und Abschmecken. Produktdetails und Nährwerte stehen auf der deutschen Produktseite.

Nährwerte im Überblick

Die Standardrezeptur basiert auf Wasser, Sojabohnen, Weizen und Speisesalz. Auf 100 ml kommen 325 kJ und 77 kcal, die Sauce bleibt damit deutlich unter süßen Würzsaucen und liegt zugleich klar über sehr leichten Würzmitteln mit kaum messbarer Energie. Die Angaben stammen aus der deutschen Produktdarstellung und werden dort mit einer klassischen flüssigen Konsistenz beschrieben. Nährwerttabelle

Bei den Makrowerten zeigt sich das typische Profil einer Sojasauce: 3,2 g Kohlenhydrate, 0,6 g Zucker, 10 g Eiweiß und 16,9 g Salz je 100 ml. Wer die Sauce nicht als Getränk, sondern als Würzkomponente nutzt, bekommt damit kräftige Salzigkeit und Umami in einer kleinen Menge. Eine zweite deutsche Handelsdarstellung nennt dieselben Werte je 100 ml und führt die Flasche mit 250 ml Inhalt. Handelsangabe

Preis und Packung

Im deutschen Handel taucht die 150-ml-Flasche zu 2,59 Euro auf, Stand 03.08.2026, mit einem Grundpreis von 17,27 Euro je Liter. Eine weitere Preisübersicht nennt für die 500-ml-Flasche einen Einstieg ab 4,69 Euro im August 2026. So lässt sich die kleine Flasche als teureres Tischformat einordnen, während größere Gebinde beim Literpreis günstiger ausfallen. Preisangabe

Eine zweite Handelsquelle nennt für 500 ml 6,34 Euro zuzüglich Versand und 12,68 Euro je Liter. Der Abstand zur 150-ml-Flasche fällt damit deutlich aus: Das größere Gebinde senkt den Literpreis, während das kleine Glas als Portionsgröße gedacht ist. Für Haushalte, die Sojasauce regelmäßig nutzen, ist der Literpreis der bessere Vergleichswert als der einzelne Flaschenpreis. Preisvergleich

Hersteller und Vertrieb

Die deutsche Impressumsseite nennt Kikkoman Trading Europe GmbH in Düsseldorf mit der Anschrift Theodorstraße 180, 40472 Düsseldorf. Damit ist die deutsche Einheit für den Markt klar benannt, während die Marke auf der Packung und in den Produktangaben einfach Kikkoman lautet. Die Sojasauce erscheint in Deutschland unter der bekannten Handelsmarke und nicht unter einer abweichenden Bezeichnung. Impressum

Auf der Produktseite wird die Sauce als natürlich gebraute Sojasauce geführt, vegan beschrieben und mit dem V-Label versehen. In der Zutatenliste stehen Wasser, Sojabohnen, Weizen und Speisesalz. Das macht die Flasche zu einem klassischen Würzmittel mit klarer Rezeptur und einer kurzen Zutatenliste, die sich auf das Wesentliche konzentriert. Zutaten und Produktname

Einordnung für den Alltag

Kikkoman Sojasauce 150 ml eignet sich vor allem für Küche und Tisch, wenn wenig Menge, aber viel Würzkraft gefragt ist. Gegenüber der 500-ml-Flasche ist der einzelne Kaufpreis höher, doch die kleine Packung bleibt handlich und passt gut zu Haushalten mit sporadischem Bedarf. Wer häufiger kocht, schaut auf den Literpreis; wer nur gelegentlich würzt, greift eher zum kleineren Glas.