Sage Barista Express Impress SES876 gegen SES875 - 25 statt 16 Mahlstufen

Die Sage Barista Express Impress SES876 Espressomaschine bietet 25 Mahlstufen statt 16 beim Vorgängermodell SES875. Das integrierte Impress-System tampelt mit 10 kg Druck und korrigiert die nächste Dosierung automatisch.

25 Mahlstufen für feinere Abstimmung

Das Kegelmahlwerk lässt sich in 25 Stufen an unterschiedliche Bohnen und Rezepte anpassen. Der 54-mm-Edelstahl-Siebträger ist für eine ideale Dosis von 18 g frisch gemahlenen Kaffeebohnen ausgelegt, dazu gehören ein- und doppelwandige Siebeinsätze für eine und zwei Tassen. Die technischen Daten nennen 25 Mahlstufen, 18 g Dosierung und den 54-mm-Siebträger.

Beim Mahlen wird das Kaffeemehl zentral in den Siebträger geführt. Der Hebel erzeugt einen gleichmäßigen 10-kg-Anpressdruck mit einem 7-Grad-Barista-Twist, während das Manometer die Dosierstufe anzeigt und die nächste Mahlmenge nach dem Tampen automatisch korrigiert.

Was kostet die Sage Espressomaschine?

Der Leitpreis liegt im deutschen Preisvergleich bei 574 Euro (Stand 12.10.2026). Dafür erhältst du eine Siebträgermaschine mit integriertem Mahlwerk, manueller Dampflanze und Druckanzeige.

9 bar und 93 Grad für den Espresso

Die Maschine brüht zunächst mit niedrigem Druck vor und extrahiert anschließend mit 9 bar. Das Thermocoil-Heizsystem regelt die Wassertemperatur per PID auf 93 Grad Celsius. Eine 15-bar-Pumpe, ein 2-Liter-Wassertank und ein 250-g-Bohnenbehälter gehören zur Ausstattung.

Zum Lieferumfang zählen ein 480-ml-Edelstahl-Milchkännchen, der Razor-Dosieraufsatz, ein Wasserfilter mit Halter sowie Reinigungszubehör. Die manuelle Dampflanze erzeugt Mikro-Milchschaum, verlangt aber weiterhin eigene Arbeit beim Aufschäumen.

Für wen sich die Sage Barista Express Impress lohnt - und für wen nicht

Sie passt zu Kaffeetrinkern, die frisch gemahlene Bohnen manuell zubereiten wollen, aber beim Tampen reproduzierbare Ergebnisse bevorzugen. 25 Mahlstufen und die automatische Dosierkorrektur geben mehr Stellmöglichkeiten als die 16 Stufen der Sage Barista Express SES875.

Weniger geeignet ist sie für Menschen, die Getränke vollständig per Knopfdruck und mit automatischem Milchschaum zubereiten möchten. Dafür ist eine Touch Impress mit automatisierterer Bedienung die passendere Alternative; die SES875 ist besser für Puristen, die das Tampen selbst übernehmen wollen.

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