Smucker's Strawberry Jam - Klassiker unter den Fruchtaufstrichen mit 50 kcal je Portion

Smucker's Strawberry Jam steht seit Generationen für süßen Erdbeergeschmack und gehört zu den bekanntesten Fruchtaufstrichen des US-Herstellers The J.M. Smucker Company. Der klassische Erdbeeraufstrich wird in Gläsern und Portionspackungen angeboten und richtet sich an Verbraucher, die einen süßen Brotaufstrich mit klar definierten Nährwerten suchen.Produktbeschreibung des Erdbeeraufstrichs

Zutaten und Nährwerte von Smucker's Strawberry Jam

Smucker's Strawberry Jam basiert auf Erdbeeren, verschiedenen Zuckerarten und Fruchtpektin als Geliermittel. Eine Zutatenliste für die 14 g Portionsbecher nennt Erdbeeren, Maissirup mit hohem Fruktoseanteil, Maissirup, Zucker, Fruchtpektin und Zitronensäure.Zutatenliste der Portionsbecher

Für eine typische Portion von 20 g werden 50 kcal angegeben. Der Energieanteil stammt vollständig aus Kohlenhydraten, die mit rund 13 g je 20 g Portion ausgewiesen sind.Nährwertangaben je 20 g Portion Der Zuckeranteil liegt bei etwa 12 g je 20 g Portion, Fett und Eiweiß werden mit 0 g angegeben.Kalorien- und Makronährstoffprofil

Portionsgrößen und Einsatz im Alltag

Smucker's Strawberry Jam ist neben größeren Gläsern auch als 0,5-ounce-Becher mit 14 g Inhalt erhältlich, wie sie häufig in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung eingesetzt werden.Datenblatt zur Portionspackung Das Datenblatt nennt für eine 14 g Einheit 35 kcal, 9 g Kohlenhydrate und 8 g Zucker, womit die Portionspackung im Nährwertprofil etwas unter der 20 g Referenzportion bleibt.Nährwerte der 14 g Portionspackung

Im Vergleich zu zuckerreduzierten Erdbeeraufstrichen desselben Herstellers ist Smucker's Strawberry Jam deutlich energiereicher. Eine zuckerfreie, samenlose Erdbeer-Konfitüre des Hauses wird mit 10 kcal je 17 g Portion und 5 g Kohlenhydraten angegeben, während der klassische Erdbeeraufstrich bei 50 kcal je 20 g liegt.Zuckerfreie Erdbeer-KonfitüreNährwertprofil der zuckerfreien Variante

Preisrahmen und Vergleich mit Portionsalternativen

Für gastronomische Anwender sind Mischkartons mit Smucker's Strawberry Jam und weiteren Sorten eine gängige Bezugsform. Ein Sortiment mit 200 Portionsbechern zu je 0,5 ounce, verteilt auf Erdbeer-, Trauben- und Mischfruchtaufstrich, wird im US-Handel angeboten und dient als Beispiel für den Einsatz in Hotels oder Kantinen.Assortment mit 0,5-ounce-Portionsbechern

Im Vergleich zu energieärmeren, zuckerfreien Fruchtaufstrichen desselben Herstellers ordnet sich Smucker's Strawberry Jam auf der süßeren und kalorienreicheren Seite ein. Die zuckerfreie samenlose Erdbeer-Konfitüre weist laut Hersteller 80 % weniger Kalorien als reguläre Konfitüre aus, mit 10 kcal je 17 g gegenüber 50 kcal je 20 g beim klassischen Erdbeeraufstrich.Kalorienangabe der zuckerfreien Squeeze-Variante

Einordnung im Sortiment von Smucker's

Smucker's Strawberry Jam ist Teil einer breiten Erdbeerlinie mit Konfitüren, Gelees, Fruchtaufstrichen und zuckerreduzierten Varianten, die über die Markenwebseite zusammengefasst werden.Übersicht der Erdbeerprodukte Innerhalb dieser Erdbeerprodukte richtet sich der klassische Erdbeeraufstrich an Konsumenten, die eine traditionelle, süße Konfitüre bevorzugen und dabei mit rund 250 kcal je 100 g sowie etwa 60 g Kohlenhydraten je 100 g rechnen müssen.Nährwerte je 100 g Erdbeeraufstrich

Für Verbraucher, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten, stehen mehrere Alternativen im Sortiment, darunter zuckerfreie und zuckerreduzierte Erdbeeraufstriche sowie Fruchtspreads mit anderem Süßungsprofil.Überblick über Fruchtaufstriche und Varianten Die Wahl zwischen klassischer und zuckerarmer Konfitüre beeinflusst insbesondere die tägliche Kalorienaufnahme und den Zuckeranteil, während Geschmack und Konsistenz im Segment der Erdbeeraufstriche relativ ähnlich bleiben.

Fazit zu Smucker's Strawberry Jam

Smucker's Strawberry Jam ist ein traditioneller Erdbeeraufstrich mit klar ausgewiesenem Zucker- und Kaloriengehalt, der sich von zuckerfreien Alternativen des gleichen Herstellers deutlich absetzt. Mit 50 kcal und 12 g Zucker je 20 g Portion eignet er sich vor allem für Konsumenten, die den klassischen süßen Frühstücksgeschmack bevorzugen und ihren Energie- und Zuckerkonsum bewusst einplanen.Portionsnährwerte im Überblick