Unold Sous Vide Stick Time 58915 - 20 Liter präzise garen

Der Unold Sous Vide Stick Time 58915 arbeitet mit 1.300 Watt und erwärmt bis zu 20 Liter Wasser. Seine Temperaturregelung reicht von 0 bis 95 °C und hält die Einstellung laut 0,5-Grad-Schritten mit plus/minus 0,2 °C Genauigkeit.

20 Liter Wasser für mehrere Portionen

Der Stick wird an einem Topf oder hitzefesten Gefäß befestigt, das mindestens 18 cm hoch ist. Die integrierte Umwälzpumpe verteilt die Wärme im Wasserbad, während das abgeschrägte LCD-Display Temperatur und Zeit anzeigt.

Für längere Garvorgänge steht ein Timer bis 60 Stunden bereit. Bei zu niedrigem Wasserstand schaltet das Gerät automatisch ab; zum Lieferumfang gehört eine Bedienungsanleitung mit Rezepten.

Was kostet der Sous-Vide-Stick?

Der Leitpreis liegt bei 84,89 Euro im deutschen Preisvergleich (Stand 24.10.2026). Der Preisvergleich führt Angebote von 84,89 bis 107,99 Euro.

Was unterscheidet ihn von Alternativen?

Der Unold kombiniert 1.300 Watt mit einem Fassungsvermögen von bis zu 20 Litern. Der im selben Preisvergleich geführte Caso SV 400 gehört ebenfalls zur Klasse der Sous-Vide-Sticks, während der Unold zusätzlich einen Timer bis 60 Stunden und eine Temperaturregelung von 0 bis 95 °C ausweist.

Die Bedienung erfolgt direkt am Gerät und nicht über eine App. Für die Reinigung nennt der Preisvergleich kalkhaltiges Wasser als möglichen Nachteil; regelmäßiges Entkalken gehört daher zur Pflege.

Für wen sich der Unold Sous Vide Stick lohnt - und für wen nicht

Er passt zu Hobbyköchinnen und Hobbyköchen, die mehrere Portionen im Wasserbad zubereiten wollen. Die Kombination aus 20 Litern Fassungsvermögen, 1.300 Watt und 60-Stunden-Timer deckt auch lange Garzeiten ab.

Weniger geeignet ist er für kleine Küchen ohne Topf mit mindestens 18 cm Höhe. Wer ein kompakteres Gerät für kleinere Wasserbäder sucht, ist mit dem Caso SV 400 als Alternative besser bedient.

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