Bluthochdruck und Demenz: Alzheimer-Risiko steigt um Faktor 1,57

Während sie bei der Senkung von Triglyzeridwerten helfen, bleibt die Wirkung auf das Gehirn umstritten.

Herzgesundheit: Die bewährten Effekte

EPA und DHA tragen ab 250 mg täglich zur normalen Herzfunktion bei. Fetter Fisch wie Lachs oder Sardinen liefert diese Fettsäuren am besten. Die entzündungshemmende Wirkung unterstützt zudem die Gefäßfunktion.

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Bei Bluthochdruck empfehlen Ernährungsexperten die DASH-Diät. Fischkonserven sollten Sie vor dem Verzehr abspülen – das senkt den Natriumgehalt deutlich. Vorsicht gilt für Patienten mit ACE-Hemmern oder ARBs: Kaliumreiche Lebensmittel können in Kombination das Risiko einer Hyperkaliämie erhöhen.

Supplemente: Boomender Markt mit Spezialprodukten

Ein bis zwei Portionen Fisch pro Woche decken den Bedarf. Pflanzliche Quellen wie Leinöl liefern ALA, das der Körper teilweise in EPA und DHA umwandelt. Algenöl aus Schizochytrium-Mikroalgen bietet eine nachhaltige Alternative für Veganer.

Der Markt reagiert mit hochspezialisierten Präparaten. Queisser Pharma bietet Kapseln mit bis zu 780 mg EPA und 495 mg DHA pro Tagesdosis. BlueBioTech International und BIOGENA setzen auf Fisch- und Lachsöl. Purazell fokussiert auf Algenöl-Konzentrate. Der US-Markt für Fischöl-Präparate liegt jährlich bei über einer Milliarde Dollar.

Neue Forschung: Alterung und Demenz

Eine Dreijahresstudie mit 777 älteren Erwachsenen zeigte: Ein Gramm Omega-3 täglich verlangsamt die epigenetische Alterung. Besonders wirksam war die Kombination mit Bewegung.

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Doch die Keck Medicine of USC kommt zu anderen Ergebnissen. Ihre Studie vom Juni 2026 mit 365 Probanden (55-80 Jahre, erhöhtes Alzheimer-Risiko) fand keine signifikante Verbesserung der kognitiven Funktionen – trotz 2.000 mg DHA täglich. Der DHA-Spiegel im Gehirn stieg zwar, das Hippocampus-Volumen blieb unverändert.

Die Michigan Technological University lieferte im Juni 2026 zudem überraschende Daten zum Blutdruck: Bluthochdruck erhöht das Alzheimer-Risiko um den Faktor 1,57. Zu niedriger Blutdruck (Hypotonie) steigert es sogar um das 2,74-Fache.

Risiken: Nicht einfach hoch dosieren

Die EFSA stuft bis zu 5 g EPA und DHA täglich als unbedenklich ein. Doch das Bundesinstitut für Risikobewertung warnt: Bei bestehenden Herzerkrankungen kann die Einnahme von Omega-3-Präparaten das Risiko für Vorhofflimmern erhöhen.

Mögliche Nebenwirkungen bei Überdosierung sind erhöhte Blutungsneigung, Durchfall oder Immunbeeinträchtigungen. Experten empfehlen, hochdosierte Supplemente zu den Mahlzeiten einzunehmen – das optimiert die Bioverfügbarkeit. Bei Senioren sollte die Dosis auf etwa 1.000 mg pro Tag begrenzt bleiben.