Jo-Jo-Effekt: Darmbakterium stoppt Gewichtszunahme nach Diäten
Veröffentlicht am: 04.08.2026 um 20:21 Uhr | Redaktion boerse-global.de
Das Darmbakterium Akkermansia muciniphila soll den gefürchteten Jo-Jo-Effekt nach Diäten stoppen. Klinische Studien zeigen beeindruckende Ergebnisse – und die Industrie bringt bereits erste Produkte auf den Markt.
Der natürliche Dickmacher-Wächter im Darm
Akkermansia muciniphila ist kein unbekannter Gast: Als Teil der natürlichen Darmflora macht das Bakterium ein bis vier Prozent der Mikrobiota aus. Schon länger vermuten Forscher einen Zusammenhang zwischen niedrigen Konzentrationen und Stoffwechselerkrankungen wie Adipositas und Typ-2-Diabetes. Doch erst jetzt rückt das Bakterium als möglicher Schlüssel gegen die Gewichtsspirale nach Diäten in den Fokus.
Klinische Belege: Weniger Gewichtszunahme nach der Diät
Die Zahlen sind vielversprechend. Eine Untersuchung der Universität Maastricht mit 90 übergewichtigen Erwachsenen zeigt: Wer nach einer erfolgreichen Diät ein Akkermansia-Supplement einnahm, gewann nur 13,6 Prozent des verlorenen Gewichts zurück. Die Placebo-Gruppe kämpfte dagegen mit 32,9 Prozent Gewichtszunahme.
Noch deutlicher wird der Effekt in einer randomisierten kontrollierten Studie, die in Nature Medicine publiziert wurde. Nach einer achtwöchigen Diät nahmen Probanden über 24 Wochen entweder das Bakterium in der Variante MucT® oder ein Placebo ein. Das Ergebnis: Die Supplement-Gruppe legte lediglich 1,2 Kilogramm zu, die Placebo-Gruppe 3,2 Kilogramm. Besonders bemerkenswert: 40 Prozent der Teilnehmer mit dem Bakterium nahmen weiter ab – in der Vergleichsgruppe gelang das nur fünf Prozent.
Bereits eine Proof-of-Concept-Studie aus dem Jahr 2019 hatte gezeigt, dass vor allem die pasteurisierte Form des Bakteriums die Insulinsensitivität verbessert und Körperfett sowie Hüftumfang reduziert.
METAbiotics: Erste Produkte kommen in die USA
Der Jo-Jo-Effekt ist der Fluch jeder Diät – doch neue Forschung zeigt einen möglichen Ausweg: Das Darmbakterium Akkermansia muciniphila. In Studien gewannen Teilnehmer mit einem entsprechenden Supplement nur 13,6 Prozent des verlorenen Gewichts zurück, die Placebo-Gruppe dagegen 32,9 Prozent. Entdecken Sie, wie Sie diesen Effekt für sich nutzen können. Jetzt kostenlosen Report anfordern
Die Industrie hat das Potenzial erkannt. Die Danone-Tochter The Akkermansia Company gab Anfang August den Start ihrer Marke METAbiotics in den USA bekannt. Die Produktlinie setzt auf Postbiotika auf Basis von pasteurisiertem Akkermansia muciniphila. Das Unternehmen verweist auf eine klinische Studie, bei der Teilnehmer eine achtfach höhere Wahrscheinlichkeit hatten, ihren Gewichtsverlust langfristig zu halten.
Flankierend sicherte sich die Firma ein US-Patent für die orale Verabreichung des Bakteriums zur Gewichtsreduktion. Parallel verschärfen internationale Behörden die Regeln: Chinas SAMR hat neue Richtlinien für probiotische Lebensmittel eingeführt, um Qualität und Kennzeichnung im boomenden Marktsegment zu regulieren.
Ein Balanceakt in der Darmbarriere
Doch Akkermansia ist kein Selbstläufer. Das Bakterium nutzt Mucin – den Hauptbestandteil des Darmschleims – als Energiequelle. Bei ballaststoffarmer Ernährung kann es jedoch beginnen, die schützende Darmschleimhaut abzubauen. Die Folge: eine erhöhte Darmpermeabilität. Pflanzenproteine und Ballaststoffe gelten daher als wichtige Unterstützung für eine gesunde Funktion der Mikrobiota.
Spannend: Die Gattung Akkermansia ist nicht nur im Menschen zu Hause. Eine Studie des Max-Planck-Instituts für Marine Mikrobiologie im ISME Journal zeigt, dass verwandte Bakterien weltweit in Ozeanen vorkommen. Sie teilen den Kernmechanismus zum Abbau komplexer Zucker – verwerten im Meer jedoch Fucoidan statt Mucin.
Alzheimer und der Jo-Jo-Effekt: Neue Perspektiven
Kämpfen Sie nach jeder Diät mit den zurückkehrenden Kilos? Eine aktuelle Studie zeigt: Wer nach der Diät ein Akkermansia-Supplement einnahm, nahm deutlich weniger wieder zu – und 40 Prozent verloren sogar weiter an Gewicht. Holen Sie sich die wichtigsten Erkenntnisse und praktischen Tipps. Report zum Gewichtserhalt jetzt sichern
Die Forschung geht über das Gewichtsmanagement hinaus. Eine in Microbiome veröffentlichte Arbeit fand bei Alzheimer-Patienten signifikant niedrigere Akkermansia-Werte im Stuhl. In Tiermodellen reduzierte eine Supplementierung Amyloid-Plaques und verbesserte die Gedächtnisleistung – die Forschung dazu ist allerdings noch nicht abgeschlossen.
Eine Studie in Lancet Diabetes & Endocrinology vom heutigen Dienstag liefert zudem eine beruhigende Botschaft zum Jo-Jo-Effekt: Wiederholte Gewichtsschwankungen schädigen den Stoffwechsel offenbar nicht dauerhaft. Die erneute Gewichtszunahme ist demnach eher Folge der bestehenden Adipositas als Ursache für metabolische Probleme. Experten betonen: Supplemente hin oder her – die Basis für dauerhaften Erfolg bleibt eine individuelle Umstellung von Lebensstil und Ernährung.
