Lactoferrin: Eisenbindendes Protein stärkt Immunabwehr deutlich

Es kommt natürlicherweise in Schleimhäuten, im Darm und in hoher Konzentration in der Erstmilch (Kolostrum) vor. Aktuelle Analysen aus dem Juni 2026 zeigen: Das Molekül könnte eine Schlüsselrolle in der Infektionsprophylaxe und Immunmodulation spielen.

Wie Lactoferrin im Körper wirkt

Lactoferrin hemmt Krankheitserreger und steuert Entzündungsprozesse. Der zentrale Mechanismus: Das Protein bindet freies Eisen mit hoher Affinität. Da viele Mikroorganismen auf Eisen angewiesen sind, entzieht Lactoferrin ihnen so die Lebensgrundlage.

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Darüber hinaus beeinflusst das Protein das Mikrobiom im Darm und unterstützt die Steuerung der Immunantwort. In der pädiatrischen Forschung wird der Einsatz zur Stärkung der kindlichen Immunität untersucht.

Ein Bericht vom 7. Juni 2026 zeigt: Kombinationen aus Lactoferrin und speziellem 24-Stunden-Kolostrum – reich an Immunglobulinen wie IgG – sowie präbiotischen Komponenten wie HMO und FOS können Infektionen reduzieren.

Prominenter Test: Rudi Völler setzt auf Lactoferrin

Auch im Leistungssport ist das Protein angekommen. DFB-Sportdirektor Rudi Völler nutzt Lactoferrin zur Regeneration und Infektionsprophylaxe. Der 66-Jährige setzt das Supplement seit einer Covid-19-Erkrankung ein – und blieb seither von grippalen Infekten verschont.

Im Hinblick auf die im Juni 2026 startende Weltmeisterschaft in den USA greift Völler zudem auf Aminosäuren zurück, um die Regeneration zu fördern. Die Abstimmung erfolgt mit Fachleuten wie Ari Bizimis, dem Gründer des Unternehmens artgerecht.

Mediziner mahnen jedoch zur Differenzierung. Der Ernährungsmediziner Dr. Lutz Graumann bestätigt eine positive Wirkung bei Patienten mit niedrigen Ferritinwerten – also niedrigen Eisenspeichern. Eine allgemeine Schutzwirkung bei Atemwegsinfekten sieht er nicht. Entscheidend sei zudem die Qualität und Reinheit des Präparats.

Der Trend zu hochdosierten Supplementen

Die Diskussion um Lactoferrin ist Teil eines breiteren Trends. Immer mehr Menschen setzen auf hochdosierte Nahrungsergänzungsmittel. Der Fußballprofi Thomas Müller, der im Juni 2026 als Markenbotschafter für den Hersteller „superum“ vorgestellt wurde, nimmt täglich 20 bis 25 Kapseln – darunter Vitamin D, Omega-3-Fettsäuren, Kreatin und Magnesium.

Das Ziel: körperliche Leistungsfähigkeit und Schlafqualität optimieren.

Studien zeigen zudem Synergieeffekte mit anderen Mikronährstoffen. Eine Untersuchung zum Quercetin-Zink-Komplex belegt: Das Pflanzenflavonoid Quercetin fungiert als Ionophor und verbessert die Aufnahme von Zink in die Zellen. Die Kombination wirkt antioxidativ und immunmodulierend. Empfohlen werden Tagesdosen von 500 bis 1.000 mg Quercetin und 15 bis 30 mg Zink.

Neue Forschung: Propionsäure und Bitterstoffe

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Die Forschung zu immunrelevanten Nährstoffen liefert kontinuierlich neue Erkenntnisse. Eine im Juni 2026 vorgestellte Untersuchung zeigt: Propionsäure kann die Anzahl spezifischer Abwehrzellen bei Multipler Sklerose (MS) um rund 30 Prozent steigern.

Parallel dazu belegen aktuelle Daten des Leibniz-Instituts die Wirksamkeit von Bitterstoffen aus Kräutern wie Meisterwurz oder Salbei. Sie stimulieren Bitterrezeptoren, regen die Magensäureproduktion an und unterstützen so die Verdauungsleistung.

Lactoferrin nimmt aufgrund seiner multifunktionalen Eigenschaften eine Schlüsselrolle in der modernen Supplementierung ein. Während die praktische Anwendung im Spitzensport bereits etabliert ist, wird die klinische Forschung zur gezielten Behandlung von Mangelerscheinungen und Infektanfälligkeit weiter vertieft.

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