Reizdarm: Ballaststoffmischung verbessert Mikrobiom ohne mehr Beschwerden

Menschen mit Reizdarmsyndrom stehen bei der Ernährung oft vor einem Dilemma: Während Ballaststoffe für eine gesunde Darmfunktion unverzichtbar sind, lösen viele herkömmliche Faserstoffe Beschwerden wie Krämpfe oder Blähungen aus. Eine wissenschaftliche Untersuchung liefert nun neue Einblicke, wie eine gezielte Faserstoffkombination Abhilfe schaffen kann.

In einer randomisierten, doppelblinden kontrollierten Studie stellten Wissenschaftler des Nutrition and Health Innovation Research Institute an der australischen Edith Cowan University fest, dass eine spezielle Ballaststoffmischung namens ur gut® die Darmgesundheit bei Reizdarm-Patienten verbessern kann. Dies gelang, ohne typische Symptome wie Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung zu verstärken.

Gezielte Kombination verzögert Fermentationsprozess

Die im European Journal of Nutrition unter dem Titel „Dietary fibre blend improves gut health in patients with irritable bowel syndrome following a low FODMAP diet“ online veröffentlichte Arbeit untersuchte Betroffene, die zuvor eine sogenannte Low-FODMAP-Diät eingehalten hatten.

Eine solche Ernährungsform reduziert bestimmte vergärbare Mehrfach-, Zweifach- und Einfachzucker sowie Polyole, schränkt jedoch häufig auch die langfristige Ballaststoffzufuhr deutlich ein.

Das Wirkprinzip der untersuchten Mischung ur gut® beruht auf einem Zusammenspiel zweier Faserarten: Sie kombiniert resistente Stärke mit Flohsamenschalen. Das enthaltene Psyllium sorgt dafür, dass die Fermentation der resistenten Stärke zeitlich verzögert abläuft.

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Durch diese Verlangsamung gelangt der Nährstoff für Darmbakterien tiefer in den Dickdarm, anstatt bereits im vorderen Abschnitt zu rasch abgebaut zu werden und dort Beschwerden hervorzurufen.

Verbesserungen bei Mikrobiom und darmbezogener Angst

Die Ergebnisse der Untersuchung zeigen positive Effekte auf mehreren Ebenen. Neben der Stabilität der Reizdarmsymptome – die Beschwerden nahmen unter der Intervention nicht zu – wiesen die Studienteilnehmer Verbesserungen der Darmmikrobiota auf. Darüber hinaus beobachteten die Wissenschaftler eine Verringerung der darmbezogenen Angst, was auf eine Entlastung im komplexen Zusammenspiel zwischen Verdauungstrakt und Psyche hinweist.

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Das Reizdarmsyndrom stellt eine weit verbreitete Belastung dar; Berichten zufolge sind fast elf Prozent der Bevölkerung in Australien von der funktionellen Magen-Darm-Störung betroffen. Die an der Studie beteiligten Forscher der Edith Cowan University haben neben der wissenschaftlichen Begleitforschung auch ein begleitendes Kochbuch ausgearbeitet. Das Produkt ur gut® ist regulär im Handel erhältlich.