Tyrosinspiegel: Erhöhte Werte verkürzen Männer-Lebenserwartung um zehn Monate

Bei Frauen fanden die Forscher keinen vergleichbaren Effekt.

Worum geht es?

Wissenschaftler werteten Daten von rund 272.500 Personen über elf Jahre aus. Das Ergebnis: Ein dauerhaft erhöhter Tyrosinspiegel ist bei Männern mit einer um zehn Monate kürzeren Lebenserwartung verbunden. Warum Frauen nicht betroffen sind, ist noch unklar.

Experten vermuten, dass Tyrosin als Marker für eine beginnende Insulinresistenz fungiert. Während der natürliche Verzehr tyrosinhaltiger Lebensmittel unbedenklich ist, raten Fachleute von einer dauerhaften Supplementierung ab. Diese könne den Aminosäurehaushalt über das physiologische Maß hinaus belasten.

Tyrosin als Diabetes-Treiber?

Forscher des UT Health Science Center at San Antonio gehen noch einen Schritt weiter. Bei adipösen Personen und Diabetes-Patienten wurden regelmäßig erhöhte Tyrosinwerte gemessen. Die Daten legen nahe, dass die Aminosäure aktiv zur Diabetesentwicklung beiträgt – und nicht nur ein passiver Indikator ist.

Damit rückt Tyrosin über seine Funktion als Biomarker hinaus in den Fokus als potenzieller Treiber metabolischer Störungen. Die Debatte erinnert an Diskussionen um Kreatin: Auch dort wird unter bestimmten Bedingungen eine Förderung des Tumorwachstums nicht ausgeschlossen. Klinische Studien am Menschen fehlen jedoch noch.

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High-Protein-Trend kollidiert mit Warnungen

Genau hier liegt das Problem. Der Markt für proteinangereicherte Lebensmittel boomt. Daten von Nielsen IQ belegen, dass Verbraucher verstärkt auf „Protein“-Etikettierungen reagieren. Produkte wie Harzer Käse werden als Proteinquellen vermarktet, Skyr-Joghurt ist zeitweise ausverkauft.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) bewertet den Trend kritisch. Ihre Fachleute betonen: Eine ausgewogene Ernährung reicht völlig aus, um den Proteinbedarf zu decken. Zusätzliche Supplemente oder speziell angereicherte Lebensmittel seien für die breite Bevölkerung überflüssig.

Lebenserwartung: Männer sterben früher

Die Diskussion um Tyrosin betrifft einen Kernbereich der öffentlichen Gesundheit. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes für 2023 liegt die durchschnittliche Lebenserwartung von Männern in Deutschland bei 78,6 Jahren, Frauen erreichen 83,3 Jahre. Hauptursache für die höhere Sterblichkeit bei Männern: Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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Doch nicht nur das Stoffwechselprofil spielt eine Rolle. Studien auf Basis der UK-Biobank zeigen: Langes Sitzen und Schlafmangel (weniger als fünf Stunden) erhöhen das Risiko für chronische Erkrankungen massiv. Umgekehrt kann eine darmfreundliche Ernährung das Sterberisiko bei Patienten mit koronarer Herzkrankheit um rund 40 Prozent senken.

Forscher plädieren daher für einen ganzheitlichen Ansatz: ausgewogene Nährstoffzufuhr statt einseitiger Supplementierung einzelner Aminosäuren.

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