Thema: Balkan-BĂ€ckereien

Balkan-BĂ€ckereien, Burek

Balkan-BĂ€ckereien: Burek und Baklava fĂŒllen LĂŒcken im Handwerk

Heller Innenraum einer modernen BĂ€ckerei mit leeren Holzregalen und Blick auf eine ruhige FußgĂ€ngerzone. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Heller Innenraum einer modernen BĂ€ckerei mit leeren Holzregalen und Blick auf eine ruhige FußgĂ€ngerzone. - Foto: ĂŒber boerse-global.de

Neue Filialen verbinden Balkan-SpezialitĂ€ten mit deutschen Backwaren; der RĂŒckgang klassischer BĂ€ckereien schafft zusĂ€tzliche Standorte.

boerse-global.de, heute 00:42 Uhr
Ein leerer Tresen in einer modernen BĂ€ckerei mit warmem Licht und einer Marmorplatte. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Ein leerer Tresen in einer modernen BĂ€ckerei mit warmem Licht und einer Marmorplatte. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Balkan-BĂ€ckereien, Burek

Balkan-BÀckereien: Burek und Baklava verÀndern das Angebot ...

Neue Betriebe verbinden herzhafte Balkan-SpezialitĂ€ten und SĂŒĂŸwaren mit einem Imbissangebot; genaue bundesweite Zahlen fehlen.

boerse-global.de, 04.10.26 20:12 Uhr
In vielen StÀdten gibt es die Balkan-BÀckereien mittlerweile. - Foto: Felix KÀstle/dpa
In vielen StÀdten gibt es die Balkan-BÀckereien mittlerweile. - Foto: Felix KÀstle/dpa
Balkan-BĂ€ckereien, Burek

Balkan-BĂ€ckereien: Burek und Krempita erobern deutsche ...

Burek Krempita und Baklava werden in deutschen InnenstÀdten zunehmend neben Brezeln und Streuselkuchen angeboten. Die neuen BÀckereien verbinden klassische Backwaren mit ...

dpa.de, 04.10.26 04:00 Uhr
Eine menschenleere, ruhige FußgĂ€ngerzone in einer deutschen Stadt an einem Sonntagmorgen mit historischer Architektur. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Eine menschenleere, ruhige FußgĂ€ngerzone in einer deutschen Stadt an einem Sonntagmorgen mit historischer Architektur. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Sonntagsöffnung, BÀckereien

Sonntagsöffnung ab 2027: BÀckereien sollen bis zu acht ...

Gewerkschaften kritisieren die geplante Reform der Sonntagsarbeit und weitere Vorhaben zu Arbeitszeit, Rente und Sozialleistungen.

boerse-global.de, 27.09.26 14:48 Uhr
Stapel aus unbedruckten braunen PapiertĂŒten auf einem hölzernen BĂ€ckereitresen in einer minimalistischen Umgebung. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Stapel aus unbedruckten braunen PapiertĂŒten auf einem hölzernen BĂ€ckereitresen in einer minimalistischen Umgebung. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Verpackungsverordnung, BĂ€ckereien

Verpackungsverordnung: BĂ€ckereien werden ab August zu Herstellern ...

Seit August gelten fĂŒr viele BĂ€ckereien neue PPWR-Pflichten. Berlin schlĂ€gt Ausnahmen vor, doch eine EU-Entscheidung steht noch aus.

boerse-global.de, 10.09.26 01:30 Uhr
violin-1252019.jpg - Foto: THN
violin-1252019.jpg - Foto: THN
Marina Abramović, Performancekunst Berlin

Marina Abramovi? und die Ausstellung Balkan Erotic Epic ...

Marina Abramovi? praesentiert im Gropius Bau in Berlin ihre Ausstellung Balkan Erotic Epic. The Exhibition erweitert bis 30. August 2026 mit der Re-Performance Nude with Skeleton ...

ad-hoc-news.de, 01.09.26 15:29 Uhr
Leere, industrielle Brauereianlage mit Edelstahltanks in einer Produktionshalle bei natĂŒrlichem Lichteinfall. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Leere, industrielle Brauereianlage mit Edelstahltanks in einer Produktionshalle bei natĂŒrlichem Lichteinfall. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Lebensmittelbranche, Insolvenzen

Lebensmittelbranche: Insolvenzen steigen um 40 Prozent

Die Aktienbrauerei Kaufbeuren reduziert ihre Belegschaft auf 38 Personen. Auch BĂ€ckereien, Handel und Industrie melden weitere Einschnitte.

boerse-global.de, 29.08.26 18:04 Uhr
Internationaler Strafgerichtshof (Archiv) - Foto: via dts Nachrichtenagentur
Internationaler Strafgerichtshof (Archiv) - Foto: via dts Nachrichtenagentur
Balkan, Krieg

Ratko Mladic: Das Ende eines berĂŒchtigten Kapitels

Ratko Mladic, einst gefĂŒrchteter bosnisch-serbischer General und international verurteilter Kriegsverbrecher, ist im Alter von 84 Jahren gestorben.

dts-nachrichtenagentur.de, 27.08.26 15:04 Uhr
Ein BĂ€cker arbeitet in einer traditionellen Backstube im warmen Licht des frĂŒhen Morgens. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Ein BĂ€cker arbeitet in einer traditionellen Backstube im warmen Licht des frĂŒhen Morgens. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Sonntagsbackverbot, Regierung

Sonntagsbackverbot: Regierung plant Ausweitung auf fĂŒnf ...

BĂ€ckereien fordern gleiche Wettbewerbsbedingungen wie Tankstellen. Die geplante Reform reicht dem Handwerk nicht aus.

boerse-global.de, 23.07.26 05:04 Uhr
Eine stilisierte Uhr zeigt frĂŒhe Morgenstunden. Dahinter verschwimmen moderne Ladenfronten in einer belebten Stadt bei Sonnenaufgang. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Eine stilisierte Uhr zeigt frĂŒhe Morgenstunden. Dahinter verschwimmen moderne Ladenfronten in einer belebten Stadt bei Sonnenaufgang. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Sonntagsöffnung, BÀckereien

Sonntagsöffnung: BĂ€ckereien dĂŒrfen ab 2027 acht Stunden ...

Bundesregierung plant ab 2027 Ausnahmen fĂŒr Sonntagsöffnungen. Handel fordert mehr Freiheiten, wĂ€hrend Gewerkschaften und Kirchen protestieren.

boerse-global.de, 12.07.26 08:43 Uhr