Thema: Essverhalten

Essverhalten, Gen

Essverhalten: 84 Prozent der Gen Z essen stressabhängig

Frische Lebensmittel und gesundes Essen in einer professionellen, modernen Küche als Symbol für Ernährungsbildung. - Foto: über boerse-global.de
Frische Lebensmittel und gesundes Essen in einer professionellen, modernen Küche als Symbol für Ernährungsbildung. - Foto: über boerse-global.de

Eine aktuelle Studie zeigt: Stress dominiert das Essverhalten, besonders bei der Generation Z. Neue Gütesiegel und politische Forderungen prägen die Debatte.

boerse-global.de, 23.07.26 19:30 Uhr
Gesunde Snacks wie Nüsse und Beeren auf einem modernen Schreibtisch im Büro. - Foto: über boerse-global.de
Gesunde Snacks wie Nüsse und Beeren auf einem modernen Schreibtisch im Büro. - Foto: über boerse-global.de
Stress, Ernährung

Stress und Ernährung: 84% der Generation Z ändert Essverhalten ...

Umfrage zeigt: 71 Prozent ändern Essverhalten bei Stress. Gen Z treibt Protein-Boom, neue Gütesiegel für Kantinen.

boerse-global.de, 23.07.26 11:09 Uhr
Frische, hochwertige Lebensmittel und gesunde Snacks auf einem Holztisch, die bewusste Ernährung symbolisieren. - Foto: über boerse-global.de
Frische, hochwertige Lebensmittel und gesunde Snacks auf einem Holztisch, die bewusste Ernährung symbolisieren. - Foto: über boerse-global.de
Greenwashing-Regeln, Vorschriften

EU verschärft Greenwashing-Regeln: Neue Vorschriften ab ...

Eine Umfrage zeigt: Stress beeinflusst das Essverhalten stark. Neue EU-Vorschriften zu Greenwashing und Verpackungen treten in Kraft.

boerse-global.de, 23.07.26 09:03 Uhr
Eine Gruppe von Eltern und Betreuern sitzt in einem hellen Raum und unterhält sich, mit Babys und Kleinkindern in ihrer Nähe. - Foto: über boerse-global.de
Eine Gruppe von Eltern und Betreuern sitzt in einem hellen Raum und unterhält sich, mit Babys und Kleinkindern in ihrer Nähe. - Foto: über boerse-global.de
Essverhalten, Autismus

Essverhalten bei Autismus: Akzeptanz steigt von 15% auf ...

Niederschwellige Angebote und spezialisierte Therapien verbessern die Unterstützung für Familien mit Förderbedarf deutlich.

boerse-global.de, 16.07.26 13:52 Uhr
Eine Frau greift nach einem Snack, im Hintergrund unscharf ein Blisterpack mit Antibabypillen, um Essverhalten und Hormone zu symbolisieren. - Foto: über boerse-global.de
Eine Frau greift nach einem Snack, im Hintergrund unscharf ein Blisterpack mit Antibabypillen, um Essverhalten und Hormone zu symbolisieren. - Foto: über boerse-global.de
Pille, Essverhalten

Pille und Essverhalten: Hormonphase erhöht Risiko für ...

Michigan-Studie belegt erhöhtes Risiko für emotionales Essen während der aktiven Hormonphase der Pille.

boerse-global.de, 25.06.26 18:24 Uhr
Hände halten eine Schale mit gesunder, bunter Nahrung wie einem Salat, im Hintergrund eine verschwommene Küche. - Foto: über boerse-global.de
Hände halten eine Schale mit gesunder, bunter Nahrung wie einem Salat, im Hintergrund eine verschwommene Küche. - Foto: über boerse-global.de
Depression, Mahlzeiten

Depression: Weniger als 5 Mahlzeiten pro Woche erhöht Risiko ...

Forschung aus Südkorea, Vietnam und Deutschland zeigt Zusammenhänge zwischen Essverhalten, Nährstoffmangel und mentaler Gesundheit auf.

boerse-global.de, 20.06.26 11:54 Uhr
Hände halten eine Schale mit frischem, gesundem Essen, im Hintergrund eine angedeutete Darstellung der Darm-Hirn-Achse. - Foto: über boerse-global.de
Hände halten eine Schale mit frischem, gesundem Essen, im Hintergrund eine angedeutete Darstellung der Darm-Hirn-Achse. - Foto: über boerse-global.de
Ernährung, Psyche

Ernährung und Psyche: Unregelmäßiges Essen erhöht Depressionsrisiko ...

Aktuelle Forschung zeigt: Essverhalten und Darmflora beeinflussen die psychische Gesundheit. Probiotika und Vitamin D könnten Therapien unterstützen.

boerse-global.de, 18.06.26 13:03 Uhr
Eine Auswahl gesunder Lebensmittel wie Eier, Edamame, Erbsen, Thunfisch und Gemüse auf einem Holztisch, beleuchtet von Sonnenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl gesunder Lebensmittel wie Eier, Edamame, Erbsen, Thunfisch und Gemüse auf einem Holztisch, beleuchtet von Sonnenlicht. - Foto: über boerse-global.de
Gewichtskontrolle, Protein

Gewichtskontrolle: 1 2g Protein und 30x Kauen schlagen Kalorienzählen ...

Moderne Ernährungsstrategien setzen auf Protein Ballaststoffe und Essverhalten statt Kalorienzählen. Studien belegen positive Effekte auf Stoffwechsel und biologisches Alter. ...

boerse-global.de, 16.06.26 07:09 Uhr
Eine stilisierte, transparente Magenanatomie mit Anzeichen von Entzündung, umgeben von Elementen wie Stress und Medikamenten. - Foto: über boerse-global.de
Eine stilisierte, transparente Magenanatomie mit Anzeichen von Entzündung, umgeben von Elementen wie Stress und Medikamenten. - Foto: über boerse-global.de
Magenfreundlich, Minuten

Magenfreundlich essen: 20–30 Minuten pro Mahlzeit 20–50× ...

Magenkrankheiten haben oft komplexe Ursachen. Neben Helicobacter pylori rücken Lebensstil, Medikamente und Essverhalten in den Fokus der Forschung.

boerse-global.de, 14.06.26 16:21 Uhr
Eine Nahaufnahme einer Anordnung von gesunden Lebensmitteln, darunter Pflaumen, Beeren, Äpfel, Hafer und grüner Tee. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer Anordnung von gesunden Lebensmitteln, darunter Pflaumen, Beeren, Äpfel, Hafer und grüner Tee. - Foto: über boerse-global.de
Flavanole, Herz-Sterblichkeit

Flavanole: 500 mg täglich senken Herz-Sterblichkeit um ...

Aktuelle Forschung belegt: Pflanzliche Kost senkt Herzrisiko, beeinflusst das Essverhalten und lindert Rheuma-Beschwerden.

boerse-global.de, 12.06.26 15:52 Uhr