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Thema: Gerichten

Apfelpfannkuchen, Milch

Apfelpfannkuchen: Mit lauwarmer Milch ist der Teig nach zehn Minuten bereit

Frische Äpfel, eine Rührschüssel und ein Schneebesen auf einem bemehlten Küchentisch im natürlichen Licht. - Foto: über boerse-global.de
Frische Äpfel, eine Rührschüssel und ein Schneebesen auf einem bemehlten Küchentisch im natürlichen Licht. - Foto: über boerse-global.de

Rezepte reichen von Apfelpfannkuchen und herzhaften Gerichten bis zu Essig, Konfitüre und getrockneten Apfelringen.

boerse-global.de, 11.10.26 13:42 Uhr
Ein leerer, minimalistisch gestalteter Gastraum eines Restaurants mit Holztischen und Stühlen in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Ein leerer, minimalistisch gestalteter Gastraum eines Restaurants mit Holztischen und Stühlen in natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Gastronomie-Steuersenkung, Gerichten

Gastronomie-Steuersenkung: Nur 1 von 100 Gerichten wurde ...

Die Mehrwertsteuer sank, doch Restaurantpreise gingen kaum zurück. Die NGG meldet stabile bis höhere Kosten und kritisiert fehlende Vorteile.

boerse-global.de, 17.09.26 13:22 Uhr
Ein minimalistischer Gerichtssaal mit polierten Holzbänken und hellem Tageslicht, das durch hohe Fenster fällt. - Foto: über boerse-global.de
Ein minimalistischer Gerichtssaal mit polierten Holzbänken und hellem Tageslicht, das durch hohe Fenster fällt. - Foto: über boerse-global.de
Streaming-Klagen, Verbraucherschutz

Streaming-Klagen: Verbraucherschutz fordert bis 700 Euro ...

Der VSV fordert vor deutschen Gerichten Rückzahlungen für Streaming-Gebühren und verweist auf unwirksame Klauseln bei Netflix, Wow und Apple TV.

boerse-global.de, 17.09.26 04:00 Uhr
First Solar Inc. betreibt riesige Solarparkanlage in der Wüste, ISIN US3364331070 steht für Erneuerbare Energien - Foto: THN
First Solar Inc. betreibt riesige Solarparkanlage in der Wüste, ISIN US3364331070 steht für Erneuerbare Energien - Foto: THN
First, Solar

First Solar Aktie: ITC-Beschwerde zurückgezogen

First Solar zieht die ITC-Beschwerde zurück, verfolgt Patentansprüche aber weiter vor US-Gerichten und baut seine Fertigungskapazitäten aus.

boerse-global.de, 17.09.26 03:03 Uhr
Frische, farbenfrohe Lebensmittel und Zutaten auf einer dunklen Steinarbeitsplatte in natürlichem Licht - Foto: über boerse-global.de
Frische, farbenfrohe Lebensmittel und Zutaten auf einer dunklen Steinarbeitsplatte in natürlichem Licht - Foto: über boerse-global.de
Gesunde, Schnellküche

Gesunde Schnellküche: 70% von Jamie Olivers Gerichten erfüllen ...

Jamie Olivers neues Kochbuch verbindet mehr als 120 Gerichte mit kurzer Zubereitung und ausgewogener Ernährung für den Alltag.

boerse-global.de, 10.09.26 22:31 Uhr
Frische Kartoffeln und eine rohe Forelle auf einem Holztisch in einer hellen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Frische Kartoffeln und eine rohe Forelle auf einem Holztisch in einer hellen Küche. - Foto: über boerse-global.de
Edi, Priemetshofers

Edi Priemetshofers 10er Menü: Lachsforelle und Kartoffel ...

Edi Priemetshofer verbindet regionale Kartoffeln und Fisch zu günstigen Gerichten. Resthitze, Grill und Plancha senken den Aufwand.

boerse-global.de, 28.08.26 19:09 Uhr
Verschiedene frische Tomatensorten wie Kirsch-, Ochsenherz- und Flaschentomaten auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene frische Tomatensorten wie Kirsch-, Ochsenherz- und Flaschentomaten auf einem rustikalen Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Tomaten, Kopf

Tomaten: 22 kg pro Kopf jährlich – welche Sorte wofür ...

Ernährungsexperte Uwe Knop ordnet Tomatensorten passenden Gerichten zu und erklärt, welche Eigenschaften Saucen, Salate und Füllungen unterstützen.

boerse-global.de, 27.08.26 18:30 Uhr
Frische Tomaten, Gurken und Melonen auf einer Edelstahlschüssel bei natürlichem Tageslicht auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Frische Tomaten, Gurken und Melonen auf einer Edelstahlschüssel bei natürlichem Tageslicht auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Kühlkette, Hitze

Kühlkette bei Hitze: Keime verdoppeln sich alle 20 Minuten ...

SRF-Experten raten bei Hitze zu wasserreichen Lebensmitteln und leichten Gerichten. Hygieneregeln wie die Zwei-Stunden-Regel sollen Lebensmittelinfektionen verhindern.

boerse-global.de, 10.08.26 20:48 Uhr
Abstraktes digitales Interface mit Datenströmen, das Transparenz und Regulierung in der künstlichen Intelligenz symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Abstraktes digitales Interface mit Datenströmen, das Transparenz und Regulierung in der künstlichen Intelligenz symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
KI-Betrug, Fälle

KI-Betrug: 96 Fälle mit fiktiven Zitaten vor kanadischen ...

Kanada startet Konsultation zu strengeren KI-Transparenzregeln nach Vorfällen mit autonomen Agenten und Shopping-Bots.

boerse-global.de, 25.07.26 09:18 Uhr
Ein kunstvoll arrangierter Sommersalat mit Pfirsichen, Burrata und frischen Kräutern auf einem minimalistischen Teller. - Foto: über boerse-global.de
Ein kunstvoll arrangierter Sommersalat mit Pfirsichen, Burrata und frischen Kräutern auf einem minimalistischen Teller. - Foto: über boerse-global.de
Sommerküche, Obst

Sommerküche: Obst in herzhaften Gerichten intensiviert ...

Die Sommerküche setzt auf fruchtige Kombinationen, Airfryer-Gerichte und fermentierte Beilagen wie Wassermelonen-Kimchi.

boerse-global.de, 10.07.26 00:48 Uhr