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Thema: Lebensmittelkontrollen

Noroviren, Oelde

Noroviren in Oelde: Mehr als 70 Menschen nach Imbissbesuch erkrankt

Eine sterile, saubere Edelstahl-Arbeitsfläche in einer Profiküche bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de
Eine sterile, saubere Edelstahl-Arbeitsfläche in einer Profiküche bei natürlichem Tageslicht. - Foto: über boerse-global.de

Laborproben weisen Noroviren nach; Lebensmittelkontrollen blieben ohne Befund, eine Betriebsschließung ordnete der Kreis nicht an.

boerse-global.de, 12.10.26 15:43 Uhr
In deutschen Laboren werden regelmäßig Lebensmittelproben untersucht. (Symbolbild) - Foto: Christoph Schmidt/dpa
In deutschen Laboren werden regelmäßig Lebensmittelproben untersucht. (Symbolbild) - Foto: Christoph Schmidt/dpa
Lebensmittelkontrollen, Verbraucherschutz

Lebensmittelkontrollen: Bundesverband warnt vor regionalen ...

Der Bundesverband der Lebensmittelchemikerinnen und Lebensmittelchemiker warnt vor regional unterschiedlichen Standards bei Lebensmittelkontrollen. Einheitliche Kriterien ...

dpa.de, 10.10.26 06:00 Uhr
Symbolbild: Schutzhelm und Schutzbrille auf einer Werkbank - Foto: über boerse-global.de
Symbolbild: Schutzhelm und Schutzbrille auf einer Werkbank - Foto: über boerse-global.de
Lebensmittelkontrollen, Prüfung

Lebensmittelkontrollen: Mehr als jede vierte vorgeschriebene ...

323 Rückrufe wurden 2025 registriert; zugleich blieben bei kommunalen Behörden zahlreiche vorgeschriebene Lebensmittelkontrollen aus.

boerse-global.de, 04.10.26 17:00 Uhr
Ein teilweise verdecktes Regierungsdokument mit einem roten „UNGÜLTIG“-Stempel, der den Abbau von Transparenz symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Ein teilweise verdecktes Regierungsdokument mit einem roten „UNGÜLTIG“-Stempel, der den Abbau von Transparenz symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Transparenz-Reform, Menschen

Transparenz-Reform: 500.000 Menschen protestieren gegen ...

Bundesregierung plant weitreichende Einschränkungen bei Lebensmittelkontrollen und Informationsfreiheit. Kritiker warnen vor massiven Rückschritten.

boerse-global.de, 14.07.26 09:03 Uhr
Nahaufnahme von frischem Obst und Gemüse, mit verschwommenen Nährwertkennzeichnungen und einem Supermarktgang im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von frischem Obst und Gemüse, mit verschwommenen Nährwertkennzeichnungen und einem Supermarktgang im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Lebensmittelkontrolle, Prüfung

Lebensmittelkontrolle: Jede vierte Prüfung fällt aus

Neue Nutri-Score-Kriterien stufen viele Produkte herab, während ein Viertel der Lebensmittelkontrollen ausfällt.

boerse-global.de, 26.06.26 12:09 Uhr
Gehirngesundheit im Alter: Neue Forschung zeigt, wann die Prävention beginnen muss - Foto: über boerse-global.de
Gehirngesundheit im Alter: Neue Forschung zeigt, wann die Prävention beginnen muss - Foto: über boerse-global.de
Lebensmittelkontrollen, Sicherheit

Lebensmittelkontrollen: 26% unbesetzt – Sicherheit in ...

Früher Saisonstart bei Erdbeeren in Neuburg, während Industrie Fachkräfte sucht und Behörden über Personalmangel bei Lebensmittelkontrollen klagen.

boerse-global.de, 30.05.26 12:22 Uhr