Thema: Lebensmittelqualität

Sommerernährung, Harvard-Studie

Sommerernährung: Harvard-Studie zeigt – Qualität schlägt Low Carb

Ein erfrischender Melonen-Feta-Salat mit Minze, der gesunde Ernährung bei Hitze symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de
Ein erfrischender Melonen-Feta-Salat mit Minze, der gesunde Ernährung bei Hitze symbolisiert. - Foto: über boerse-global.de

Harvard-Studie zeigt: Lebensmittelqualität ist wichtiger als Low Carb oder Low Fat. Experten geben Tipps für leichte Sommerküche bei 40 Grad.

boerse-global.de, 17.06.26 18:39 Uhr
Eine ausgewogene Anordnung von gesunden, kalorienreichen Lebensmitteln wie Avocado, Nüssen, Lachs und Ei vor einem hellen Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Eine ausgewogene Anordnung von gesunden, kalorienreichen Lebensmitteln wie Avocado, Nüssen, Lachs und Ei vor einem hellen Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Eine Stillleben-Anordnung von frischem Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Nüssen auf einem Holztisch, beleuchtet von natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Stillleben-Anordnung von frischem Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Nüssen auf einem Holztisch, beleuchtet von natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Gesunde Lebensmittel wie Avocado, Nüsse und Beeren auf einer Küchenzeile, im Hintergrund unscharf eine Frau mit Tablet. - Foto: über boerse-global.de
Gesunde Lebensmittel wie Avocado, Nüsse und Beeren auf einer Küchenzeile, im Hintergrund unscharf eine Frau mit Tablet. - Foto: über boerse-global.de
Eine Schale griechischer Joghurt mit Beeren und eine Schale Hüttenkäse mit Schnittlauch, appetitlich präsentiert. - Foto: über boerse-global.de
Eine Schale griechischer Joghurt mit Beeren und eine Schale Hüttenkäse mit Schnittlauch, appetitlich präsentiert. - Foto: über boerse-global.de
Ein Stillleben mit frischen, hochwertigen Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Obst, Gemüse, Nüssen und Hülsenfrüchten auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Ein Stillleben mit frischen, hochwertigen Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Obst, Gemüse, Nüssen und Hülsenfrüchten auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine ausgewogene Anordnung von frischem Obst und Gemüse in einer Glasschale neben einer anderen Glasschale mit gesunden Fetten. - Foto: über boerse-global.de
Eine ausgewogene Anordnung von frischem Obst und Gemüse in einer Glasschale neben einer anderen Glasschale mit gesunden Fetten. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene Zuckerarten und Süßstoffe in Schälchen, daneben ein Apfel und ein Glas Apfelsaft, auf hellem Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Verschiedene Zuckerarten und Süßstoffe in Schälchen, daneben ein Apfel und ein Glas Apfelsaft, auf hellem Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Eine Waage, die auf einer Seite frische Lebensmittel und auf der anderen Seite verarbeitete Lebensmittel zeigt, wobei die frischen Lebensmittel überwiegen. - Foto: über boerse-global.de
Eine Waage, die auf einer Seite frische Lebensmittel und auf der anderen Seite verarbeitete Lebensmittel zeigt, wobei die frischen Lebensmittel überwiegen. - Foto: über boerse-global.de
Ein Stillleben mit verschiedenen frischen, unverarbeiteten Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Nüssen. - Foto: über boerse-global.de
Ein Stillleben mit verschiedenen frischen, unverarbeiteten Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Nüssen. - Foto: über boerse-global.de