Thema: Obst

Schulverpflegung, Kinder

Schulverpflegung: 395.000 Kinder profitieren von EU-Obst-Programm

Ein Nahaufnahme eines Schulessens auf einem Tablett in einer leeren Cafeteria, symbolisiert die Herausforderungen der Schulverpflegung. - Foto: über boerse-global.de
Ein Nahaufnahme eines Schulessens auf einem Tablett in einer leeren Cafeteria, symbolisiert die Herausforderungen der Schulverpflegung. - Foto: über boerse-global.de

Steigende Kosten und Fachkräftemangel setzen Schulcaterer unter Druck. Mehrere Anbieter kündigen Verträge, während Länder mit Förderprogrammen gegensteuern.

boerse-global.de, heute 02:02 Uhr
Fußballspieler Tjark Ernst von Hertha BSC bereitet mit Grundschulkindern einen gesunden Couscous-Salat zu. - Foto: über boerse-global.de
Fußballspieler Tjark Ernst von Hertha BSC bereitet mit Grundschulkindern einen gesunden Couscous-Salat zu. - Foto: über boerse-global.de
Ein kunstvoll arrangierter Sommersalat mit Pfirsichen, Burrata und frischen Kräutern auf einem minimalistischen Teller. - Foto: über boerse-global.de
Ein kunstvoll arrangierter Sommersalat mit Pfirsichen, Burrata und frischen Kräutern auf einem minimalistischen Teller. - Foto: über boerse-global.de
Eine Kinderhand greift nach frischem Obst und Gemüse, mit einer unscharfen Weltkarte im Hintergrund. Symbolisiert Mangel an pflanzlichen Lebensmitteln. - Foto: über boerse-global.de
Eine Kinderhand greift nach frischem Obst und Gemüse, mit einer unscharfen Weltkarte im Hintergrund. Symbolisiert Mangel an pflanzlichen Lebensmitteln. - Foto: über boerse-global.de
Eine appetitliche Schale kalter Joghurtsuppe, garniert mit frischen Kräutern und Gurkenscheiben, auf einem hellen Tisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine appetitliche Schale kalter Joghurtsuppe, garniert mit frischen Kräutern und Gurkenscheiben, auf einem hellen Tisch. - Foto: über boerse-global.de
Ein Korb voller frischer, reifer Heidelbeeren, die im Vordergrund glänzen, mit einem unscharfen grünen Feld im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Ein Korb voller frischer, reifer Heidelbeeren, die im Vordergrund glänzen, mit einem unscharfen grünen Feld im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Ofenfeta mit Aprikosen, Kirschtomaten und frischen Kräutern in einer rustikalen Auflaufform, mit subtil aufsteigendem Dampf. - Foto: über boerse-global.de
Ofenfeta mit Aprikosen, Kirschtomaten und frischen Kräutern in einer rustikalen Auflaufform, mit subtil aufsteigendem Dampf. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer Auswahl an ballaststoffreichen Lebensmitteln, darunter ungeschältes Obst, Gemüse, Nüsse und Samen. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme einer Auswahl an ballaststoffreichen Lebensmitteln, darunter ungeschältes Obst, Gemüse, Nüsse und Samen. - Foto: über boerse-global.de
Hände halten eine Schale mit frischem Obst, im Hintergrund angedeutet eine Küche oder Laborumgebung. - Foto: über boerse-global.de
Hände halten eine Schale mit frischem Obst, im Hintergrund angedeutet eine Küche oder Laborumgebung. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischem Obst und Gemüse, darunter Beeren, Blattgemüse und Zitrusfrüchte, auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de
Eine Auswahl an frischem Obst und Gemüse, darunter Beeren, Blattgemüse und Zitrusfrüchte, auf einem Holztisch. - Foto: über boerse-global.de