Thema: Pflanzenmilch

Pflanzenmilch, Brot

Pflanzenmilch und Brot: Jod-Anreicherung könnte Mangelquote auf 37 Prozent senken

Eine Nahaufnahme von rohen Mandeln, Haferflocken und Meersalz auf einem Holztisch, die auf die Zutaten pflanzlicher Alternativen verweist. - Foto: über boerse-global.de
Eine Nahaufnahme von rohen Mandeln, Haferflocken und Meersalz auf einem Holztisch, die auf die Zutaten pflanzlicher Alternativen verweist. - Foto: über boerse-global.de

Modellrechnungen zeigen geringere Jod-, Kalzium- und Vitaminzufuhr; Forschende verlangen eine gesetzliche Anreicherung pflanzlicher Milch und Brot.

boerse-global.de, vor 58 Minuten
Nahaufnahme von Kichererbsen und Sojabohnen auf einer rustikalen Holzoberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von Kichererbsen und Sojabohnen auf einer rustikalen Holzoberfläche bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Eine Glasflasche Rohmilch auf einem Holztisch, im unscharfen Hintergrund moderne Pflanzenmilchkartons. Symbolisiert Konsumverschiebung. - Foto: über boerse-global.de
Eine Glasflasche Rohmilch auf einem Holztisch, im unscharfen Hintergrund moderne Pflanzenmilchkartons. Symbolisiert Konsumverschiebung. - Foto: über boerse-global.de
Ein Nahaufnahme eines Glases Haferdrink in einem professionellen, gut beleuchteten Studio, das Reinheit und wissenschaftliche Prüfung suggeriert. - Foto: über boerse-global.de
Ein Nahaufnahme eines Glases Haferdrink in einem professionellen, gut beleuchteten Studio, das Reinheit und wissenschaftliche Prüfung suggeriert. - Foto: über boerse-global.de
Pflanzenmilch: Verbraucherschützer fordern Steuersenkung - Foto: über boerse-global.de
Pflanzenmilch: Verbraucherschützer fordern Steuersenkung - Foto: über boerse-global.de
Pflanzenmilch, Verbraucherschützer

Pflanzenmilch: Verbraucherschützer fordern Steuersenkung ...

boerse-global.de, 03.12.25 10:49 Uhr