Thema: Zusatzstoffe

Lebensmittel-ZusÀtze, E-Nummern

Lebensmittel-ZusÀtze: Acht E-Nummern erhöhen Herzinfarkt-Risiko um 16%

Nahaufnahme einer Hand, die eine Lebensmittelverpackung hĂ€lt, mit verschwommenem Hintergrund von verarbeiteten Lebensmitteln. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme einer Hand, die eine Lebensmittelverpackung hĂ€lt, mit verschwommenem Hintergrund von verarbeiteten Lebensmitteln. - Foto: ĂŒber boerse-global.de

Eine Langzeitstudie zeigt ZusammenhÀnge zwischen gÀngigen Konservierungsstoffen und Bluthochdruck. Forscher fordern eine Neubewertung der Zusatzstoffe durch die Behörden.

boerse-global.de, 23.06.26 05:33 Uhr
Ein makelloser, moderner Milchviehstall mit sauberer, automatischer MelkausrĂŒstung, beleuchtet von Sonnenlicht, das die Hygiene betont. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Ein makelloser, moderner Milchviehstall mit sauberer, automatischer MelkausrĂŒstung, beleuchtet von Sonnenlicht, das die Hygiene betont. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme verschiedener Lebensmittelzusatzstoffe und Konservierungsmittel in kleinen GlasbehĂ€ltern, die wissenschaftlich angeordnet sind. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme verschiedener Lebensmittelzusatzstoffe und Konservierungsmittel in kleinen GlasbehĂ€ltern, die wissenschaftlich angeordnet sind. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Eine Hand hĂ€lt eine Lupe ĂŒber die Zutatenliste eines Lebensmittelpakets, E-Nummern und Zusatzstoffe sind hervorgehoben. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Eine Hand hĂ€lt eine Lupe ĂŒber die Zutatenliste eines Lebensmittelpakets, E-Nummern und Zusatzstoffe sind hervorgehoben. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Eine Hand hĂ€lt eine Lupe ĂŒber ein Lebensmitteletikett mit E-Nummern in einem Supermarktgang. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Eine Hand hĂ€lt eine Lupe ĂŒber ein Lebensmitteletikett mit E-Nummern in einem Supermarktgang. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Ein Stillleben mit frischen mediterranen Zutaten wie Olivenöl, Fisch, NĂŒssen, Vollkornprodukten und GemĂŒse auf einem Holztisch. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Ein Stillleben mit frischen mediterranen Zutaten wie Olivenöl, Fisch, NĂŒssen, Vollkornprodukten und GemĂŒse auf einem Holztisch. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Eine Nahaufnahme von frischen, herzgesunden Lebensmitteln: Blaubeeren, Pflaumen, Kirschen und grĂŒne TeeblĂ€tter auf einem Holztisch. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Eine Nahaufnahme von frischen, herzgesunden Lebensmitteln: Blaubeeren, Pflaumen, Kirschen und grĂŒne TeeblĂ€tter auf einem Holztisch. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln wie Brot und KĂ€se, die potenziell schĂ€dliche Zusatzstoffe enthalten. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Nahaufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln wie Brot und KĂ€se, die potenziell schĂ€dliche Zusatzstoffe enthalten. - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Emulgatoren: 32 zugelassene Zusatzstoffe schwĂ€chen Darmbarriere - Foto: ĂŒber boerse-global.de
Emulgatoren: 32 zugelassene Zusatzstoffe schwĂ€chen Darmbarriere - Foto: ĂŒber boerse-global.de
ErnĂ€hrung und Haut: Zusatzstoffe erhöhen Bluthochdruck um 29% - Foto: ĂŒber boerse-global.de
ErnĂ€hrung und Haut: Zusatzstoffe erhöhen Bluthochdruck um 29% - Foto: ĂŒber boerse-global.de