Thema: Erythrit
Erythrit, Zuckerersatz
Ein makelloser weißer Behälter gefüllt mit glitzerndem Erythritol-Granulat, im Hintergrund ein unscharfes Zuckerrohrfeld. - Foto: über boerse-global.de
Erythrit: Zuckerersatz mit null Kalorien und besserer Verträglichkeit
Der Zuckeralkohol Erythrit punktet mit null Kalorien und guter Verträglichkeit. Die Industrie reagiert mit neuen Produkten, während eine Zuckersteuer debattiert wird.
boerse-global.de, 14.07.26 19:13 Uhr
Erythrit, Xylitol
Erythrit und Xylitol: Zuckeralkohole erhöhen Herzrisiko ...
Forschungsergebnisse aus 2026 stellen die Unbedenklichkeit von Süßstoffen infrage und zeigen erhöhte Risiken für Diabetes und Herzleiden.
boerse-global.de, 04.06.26 14:51 Uhr
Proteinriegel-Markt, Zuckeralkohole
Proteinriegel-Markt: Zuckeralkohole unter Druck
Studien belegen erhöhte Herz-Kreislauf-Risiken durch Xylit und Erythrit. Die EFSA prüft die Sicherheit von sechs Süßstoffen neu.
boerse-global.de, 21.05.26 12:48 Uhr
ZDF, Zuckeralternativen
ZDF zeigt planet e.-Dokumentation über Zuckeralternativen ...
