Thema: Ernten

Ernährungssicherheit, Proteinpflanzen

Ernährungssicherheit: EU fördert Proteinpflanzen gegen Klimarisiken

Ein weites Feld mit trockenheitstoleranten Proteinpflanzen unter einem strahlend blauen Himmel. - Foto: über boerse-global.de
Ein weites Feld mit trockenheitstoleranten Proteinpflanzen unter einem strahlend blauen Himmel. - Foto: über boerse-global.de

Die EU plant ein robusteres Proteinsystem, während Dürre und Unwetter Ernten belasten und trockenheitstolerante Kulturen an Bedeutung gewinnen.

boerse-global.de, 31.08.26 08:09 Uhr
Ein moderner Labortisch mit frischem Gemüse und wissenschaftlichen Instrumenten als Symbol für Ernährungsforschung. - Foto: über boerse-global.de
Ein moderner Labortisch mit frischem Gemüse und wissenschaftlichen Instrumenten als Symbol für Ernährungsforschung. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von Kakaobohnen in einem Jutesack vor einem unscharfen Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von Kakaobohnen in einem Jutesack vor einem unscharfen Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von frischen Hagebutten, Lavendel und Rosmarin auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Nahaufnahme von frischen Hagebutten, Lavendel und Rosmarin auf einem rustikalen Holztisch bei natürlichem Licht. - Foto: über boerse-global.de
Moderner autonomer Agrarroboter bei der Feldarbeit in einem landwirtschaftlichen Betrieb bei Sonnenuntergang. - Foto: über boerse-global.de
Moderner autonomer Agrarroboter bei der Feldarbeit in einem landwirtschaftlichen Betrieb bei Sonnenuntergang. - Foto: über boerse-global.de
Dunkel geröstete Kaffeebohnen, die aus einem Jutesack auf eine Holzoberfläche fallen, mit einem unscharfen Kaffeebecher im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Dunkel geröstete Kaffeebohnen, die aus einem Jutesack auf eine Holzoberfläche fallen, mit einem unscharfen Kaffeebecher im Hintergrund. - Foto: über boerse-global.de
Erdbeeren: 55,8 mg Vitamin C übertreffen Orangen deutlich - Foto: über boerse-global.de
Erdbeeren: 55,8 mg Vitamin C übertreffen Orangen deutlich - Foto: über boerse-global.de
EU-Verordnung zwingt Schokoladenindustrie zu nachhaltigen Lieferketten - Foto: über boerse-global.de
EU-Verordnung zwingt Schokoladenindustrie zu nachhaltigen Lieferketten - Foto: über boerse-global.de